14/20
San Martino
Via Cesare Battisti, 3 Treviglio (BG)
Chef Marco Colleoni
15/20
Il Tino
Via dei Lucilii 17/19 00122 Ostia Lido
Chef Daniele Usai
17/20
De Librije
Broerenkenplein 13 Zwolle
Chef Jonnie Boer
16/20
Il Palagio
Borgo Pinti 99 50121 Firenze
Chef Vito Mollica
14/20
Luce
Piazza Litta 1, 21100 - Varese
Chef Matteo Pisciotta
15/20
Ristorante Marconi
Via Porrettana 291, Sasso Marconi (BO)
Chef Aurora Mazzucchelli
15/20
Schlosshotel Lerbach
Lerbacher Weg 51465 Bergisch Gladbach
Chef Nils Henkel
17/20
La Pergola
Via della Balduina, 108, 00136 Roma, Italia
Chef Heinz Beck
19/20
El Celler de Can Roca
Can Sunyer 48, Girona
Chef Joan Roca
Pizzeria ‘O Fiore Mio
Viale IV Novembre 11, Faenza (Ra)
13/20
Charlie 1983
via Pisani Dossi 28/30, Albairate (MI)
Chef Marika Prina, Lele Picelli
14/20
Io Osteria personale
Borgo San Frediano 167/r Firenze
Chef Nicolò Baretti
Pisacco
Via Solferino 48, Milano
Chef Matteo Gelmini
14/20
Ristorante La Valle, Chef Gabriele Torretto, Trofarello (TO), di Fabrizio Nobili
12/20
Palkin
Nevsky prospekt 47, San Pietroburgo
Osteria di Giosano
piazza Marconi 2, Izano (CR)
19/20
41° Experience
Avinguda Paral - lel 164, 008015 Barcellona
Chef Albert Adrià
19/20
Povero Diavolo
Via Roma 30, Torriana
Chef Piergiorgio Parini
Armonie di Gusto, Cusano Milanino, di Giovanni Gagliardi
Bizerca Bistrot, Chef Laurent Deslandes, Cape Town South Africa, di Fabio Fiorillo
14/20
Elodia, L’Aquila, frazione Camarda, Nadia e Vilma Moscardi, di Norbert
15/20
Enocratia, Chef Eugenio Boer, Milano di Leonardo Casaleno
18/20
Le Calandre
Via Liguria 1, Sarmeola di Rubano (PD)
Chef Massimiliano Alajmo
Pepe in grani
Caiazzo (CE)
Chef Franco Pepe
15/20
Casin del Gamba
Via Roccolo Pizzati 1, 36070 Altissimo (VI)
Chef Antonio Dal Lago
14/20
Al V Piano, Hotel Visconti Palace, Chef MatteoTorretta, Milano, di Leonardo Casaleno
16/20
Miramonti l’altro
Via Due Muri, 14, 25062 Concesio BS, Italia
Chef Philippe Léveillé
18/20
Le Louis XV
Place du Casino, Montecarlo
Chef Franck Cerutti, Alain Ducasse
Trattoria del Crocifisso
via Principe Umberto 46, Noto (SR)
Chef Marco Baglieri
14/20
Ristorante Oste Scuro
Vicolo S Silvestro 10, Verona
Chef Simone Lugoboni
15/20
Ristorante Schöneck, Chef Karl Baumgartner, Falzes (BZ), di Giovanni Gagliardi
15/20
Ristorante Claude Colliot, Chef Claude Colliot, Parigi (Francia), di Bruno Petronilli
17/20
Taverna Estia – Francesco Sposito, Brusciano (NA), Roberto Bellomo
L’Antica Trattoria ex Cervetta
Via Luigi Cadorna 26, Como
Luna Rossa
15/20
The Pavilion at The Marine, Chef Delia Harbottle, Hermanus, South Africa, Fabio Fiorillo
15/20
Osteria Altran, Ruda(UD), Chef Alessio Devidè, Norbert
19/20
Osteria Francescana
Via Stella 22, Modena
Chef Massimo Bottura
Aromando Bistrot, di Cristina e Savio Bina, Milano, Alberto Cauzzi
13/20
Nobu Cape Town
Dock Road, Victoria and Alfred Waterfront, Cape Town
Chef Nobu Matsuhisa