“All’ombra del 42esimo parallelo, ci siamo fumati mezzo 430mm di sigari .” Comincia così la nostra chiacchierata con Stefano Fanticelli, professore di flauto traverso già allievo di Severino Gazzelloni, folgorato sulla via dell’età adulta dall’esercizio del fumo lento e, soprattutto, del fumo patriottico. Aveva 25 anni quando restò irretito, per la prima volta, dalle spire di […]
Fine spirits, fine ice Il gesto è semplice. Dal bar di periferia al più ricercato cocktail bar di Londra o Chicago, quando ci si accinge a preparare un cocktail si guarda al ghiaccio. Ingrediente fondamentale. Non accessorio. Ingrediente al pari quegli altri che confluiranno nel bicchiere per dar vita al drink. L’attenzione deve essere pari. […]
Miglior Restaurant Manager 2019 secondo Les Grandes Tables du Monde A decretarlo, l’illustre istituzione francese che, da oltre 65 anni, presiede alla censimento di ristoranti in tutto il mondo di cui il Reale fa parte dal 2014: Les Grandes Tables du Monde che, in un’ottica estremamente selettiva, riunisce unicamente le realtà più autorevoli e rilevanti dell’universo […]
La Festa a Palazzo Zani La festa di apertura di Avant Garda 2019, manifestazione organizzata per valorizzare e far conoscere i prodotti e le eccellenze del Lago di Garda, si è svolta domenica 6 ottobre a Toscolano Maderno. Palazzo Zani, una splendida dimora di fine ‘600 affacciata sul lago, è stata la cornice in cui […]