Passione Gourmet

Facciamo critica gastronomica militante e indipendente e promuoviamo la cultura del gusto in Italia. Raccontiamo ristoranti, vini, prodotti e protagonisti del settore con competenza, passione e libertà di giudizio. Se cerchi autenticità e qualità, sei nel posto giusto.

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La cucina del Palmizio negli ultimi anni ha preso una direzione inaspettata...
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Krug e Max Richter
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L’olio extravergine non è un semplice condimento
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21 Luglio 2026 • Wine Notes • Visualizzazioni:75

Gallo Nero alla Leopolda 2026: il Chianti Classico Riserva

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Business lunch per incontri di lavoro a Milano: la classifica Top 5

Ecco dove trovare i migliori business lunch a Milano. Una selezione di ristoranti e insegne etniche per una pausa pranzo di qualità.

5 Luglio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:369

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Lo spaghetto alle vongole è, soprattutto a Napoli, uno dei simboli della cucina di mare. Ecco la nostra classifica e i nostri consigli su dove provarlo.

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Bacari tradizionali: la classifica top 5 di Venezia

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Pizze gourmet: la classifica top 5 dell’entroterra pugliese

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Amatriciana: la classifica Top 5 di Roma

Ecco la nostra classifica sulle migliori amatriciane di Roma. Una selezione dei migliori locali dove poter gustare una delle classiche ricette capitoline.