Recensioni Ristoranti Italia
George Restaurant
Il George Restaurant di Napoli è la casa di Domenico Candela, uno chef che reinterpreta la caccia in una degustazione studiata nel dettaglio.
Antonio Sgobba
5 Giugno 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Recensioni Ristoranti Italia
Oasis
Nel ristorante Oasis, la cucina di Michelina Fischetti svela il carattere del territorio in cui questa insegna è immersa.
Giampiero Prozzo
3 Giugno 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Altatto
Altatto è la nuova meta per gli amanti delle proposte vegetariane. Una cucina d’autore firmata da Cinzia De Lauri e Sara Nicolosi.
Alessandra Vittoria Pegrassi
27 Maggio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Saporium – Firenze
Saporium Firenze è un’insegna in grado di centrare punti interessanti con una cucina che non replica il passato, ma lo interroga.
Orazio Vagnozzi
25 Maggio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Food Writers
Food Writers è il luogo in cui le materie prime ittiche vengono valorizzate grazie alla mano esperta di Claudio Rovai.
Alberto Cauzzi
20 Maggio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Zunica 1880 a Villa Corallo
Il ristorante Zunica è il regno di Daniele Zunica, che con la sua passione nel raccontare il territorio, mette tutti a proprio agio.
Antonio Sgobba
18 Maggio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Sonkei Omakase
Sonkei Omakase è il nuovo locale aperto di Vitaliy Dovbenko, in provincia di Brescia. Un locale che concentra le esperienze e le conoscenze nipponiche del giovane chef.
Gianpietro Miolato
15 Maggio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Moebius Sperimentale
Abbiamo parlato più volte del fascino di Moebius, spazio polifunzionale, con cocktail bar, tapas bar e il ristorante, Moebius Sperimentale.
Leonardo Casaleno
13 Maggio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Arnolfo
Arnolfo è oggi uno dei ristoranti più compiuti della Toscana: elegante, creativo ma e radicato nel territorio ma perfettamente contemporaneo.
Orazio Vagnozzi
11 Maggio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
PEPE – Barra Italiana
Pepe – Barra Italiana rappresenta un format di potenziale successo nel difficile mondo della ristorazione contemporanea.
Leonardo Casaleno
6 Maggio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Reale
Molto si è scritto negli anni sulla cucina di Niko Romito, e non senza ragione. Nel panorama dell’alta cucina contemporanea sono pochi i cuochi che hanno costruito un linguaggio gastronomico tanto definito e riconoscibile.
Gherardo Averoldi
17 Aprile 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Toledo 177
Da Toleto 177 va in scena una cucina dall’anima prettamente partenopea, rielaborata capacissimo Antonio Grazioli.
Giampiero Prozzo
15 Aprile 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Ego
Il ristorante Ego è un progetto intimo e personale a Roma: sei tavoli, esperienze internazionali e una cucina contemporanea.
Valerio De Cristofaro
10 Aprile 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Veritas
Il ristorante Veritas di Napoli propone un nuovo alfabeto di sapori, gestiti e orchestrati dalle sapienti mani di Marco Caputi.
Giampiero Prozzo
1 Aprile 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Acquerello
Il ristorante Acquerello si riconferma nuovamente come una delle tavole più colte dello Stivale. Ecco l’esperienza gastronomica.
Giovanni Gagliardi
30 Marzo 2026
