
San Cresci
Nell’azienda agricola di San Cresci riprende vita la Toscana di una volta, omaggiando il Chianti con vini d’alto livello.

Nell’azienda agricola di San Cresci riprende vita la Toscana di una volta, omaggiando il Chianti con vini d’alto livello.

Il vino che lascia passare la luce Il Pinot Nero è un’uva che svela. Ha

L’Erta di Radda esprime la propria filosofia enoica attraverso un’interpretazione personale del Chianti Classico.

Per anni il vino bianco è stato considerato il “fratello minore” del vino rosso, da bere senza troppe aspettative. Ma è davvero così?

L’azienda Monastero dei Frati Bianchi recupera i possedimenti del monastero le cui terre, vitate per secoli, erano cadute in abbandono, creando etichette di grande spessore enoico.

Edi Keber è senza dubbio una di quelle realtà in cui il vino diventa quasi una dichiarazione d’amore al Collio.

La Riserva del Chianti Classico rappresenta spesso il “punto di equilibrio” perfetto tra la freschezza dell’Annata e la struttura della Gran Selezione. Ecco alcune nostre considerazioni.

Le colline di Conegliano Valdobbiadene fanno parte del Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Un luogo da scoprire attraverso ottime bottiglie.

La Rajade, a Dolegna del Collio, è uno di quei luoghi dove il vino prende forma, respira e racconta un’identità profonda.

Tereza Keber, la figlia di Renato, ha portato in cantina un’energia contemporanea, in perfetta osmosi con la tradizione paterna.

Albiera, Alessia e Allegra Antinori sono la generazione che dopo Piero Antinori, sta conducendo la storica famiglia toscana del vino.

Fangareggi è una realtà vitivinicola emiliana che porta avanti una filosofia enoica che si esprime in bottiglie strutturate e complesse.

Custoza è un vino bianco che, nell’immaginario collettivo, risulta essere un prodotto semplice . Ma il Custoza ha molto più da raccontare.

L’Azienda Agricola Drius è una cantina familiare, situata tra Collio e Isonzo, che unisce tradizione e innovazione.

Poggio di Sotto, con le sue bottiglie, segue una linea identitaria tracciata da una filosofia enoica profonda e articolata.
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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