SCADE IL 03/04/2027

Le migliori colazioni d’hotel in Campania: la classifica Top 5

Finalmente considerata quale elemento fondante nell’offerta dei servizi alberghieri
di ogni livello, la prima colazione gode oggi di una attenzione particolare da parte
degli utenti, al punto che oramai la gran parte degli hotel offrono la possibilità di
usufruirne anche alla clientela esterna.
La formula più diffusa resta il buffet integrato quasi sempre da un piccolo menù
per le preparazioni espresse (talvolta con un supplemento di costo) ma si fa strada
l’affermazione in alcuni hotel di alta fascia della sola ordinazione alla carta per
tutto il percorso dolce e salato.

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Casa Angelina

Casa Angelina è un affaccio sulla costiera nel suo tratto più bello. Il fascino del lusso mediterraneo con i suoi colori e con una offerta gastronomica variegata che parte da una prima colazione da manuale. Il benvenuto è con il pastel de nata ma dopo il territorio prende il sopravvento e sarà una bella lotta tra l’offerta di dolce, salato e le postazioni di cottura espresse.

VALUTAZIONE

VOTO EDITORE

9.5

VOTO UTENTI

Casa Angelina: Nessun voto ricevuto.

INFORMAZIONI

Romeo Napoli

Sotto l’egida del maestro francese Alain Ducasse quella del Romeo è una colazione -purtoppo dedicata ai soli ospiti dell’hotel- che si ricorda: in cima al nono piano al tavolo fronte porto si potranno richiedere le migliori viennoiseries classiche e le ricercatezze preparate al momento centrate sui prodotti del territorio accompagnate da succhi e bevande di ogni tipologia. Non disponibile il servizio delle colazione per gli esterni.

VALUTAZIONE

VOTO EDITORE

9.0

VOTO UTENTI

Romeo Napoli: Nessun voto ricevuto.

INFORMAZIONI

Villa Rosa – La Casa di Lella

Ritiro estivo dello chef Peppe Guida sulle alture di Montechiaro che domina con i suoi orti il golfo di Castellammare, Villa Rosa offre la possibilità di una vera e propria esperienza immersiva nei sapori e nei colori della costiera con una prima colazione che vedrà protagonisti i prodotti della terra per la parte salata ed i notevoli lievitati del figlio Francesco per le dolcezze. Incursioni di latticini, pizze e talvolta assaggi di pasta per saltare il pranzo in scioltezza.

VALUTAZIONE

VOTO EDITORE

9.0

VOTO UTENTI

Villa Rosa – La Casa di Lella: Nessun voto ricevuto.

INFORMAZIONI

Hotel Santa Caterina

Se si avrà la pazienza di contare tutte le prelibatezze dolci e salate che compongono il buffet dislocato in diversi punti della grande sala affacciata sul mare si supereranno puntualmente il numero 100. Un percorso che si potrà integrare anche attraverso le preparazioni espresse nella cucina a vista, i salumi al taglio o ancora con la pasticceria rifinita al momento. Plum cake e sfogliati di alto livello.

VALUTAZIONE

VOTO EDITORE

8.5

VOTO UTENTI

Hotel Santa Caterina: Nessun voto ricevuto.

INFORMAZIONI

Hotel La Favorita

Una colazione concepita come un racconto della costiera e della memoria. Nel salato si recuperano tradizioni come la frittata di pasta, le uova in purgatorio, il babà rustico. Nel dolce la tradizione napoletana qui esprime il meglio con la forza degli agrumi dei giardini confinanti. Croissant e crostate di ottimo livello.

VALUTAZIONE

VOTO EDITORE

8.0

VOTO UTENTI

7.5

INFORMAZIONI

Giampiero Prozzo

Architetto napoletano della metà degli anni ’60. Vittima felice delle conseguenze dell’amore. Per i viaggi. Dunque leggere, esplorare, ascoltare, fotografare, comprendere, assaggiare o della sola azione che le compendia magnificamente tutte: mangiare e bere. Ovunque. Dopo, raccontare di un pranzo, sarà un nuovo modo per parlare del mondo.