

Re Santi e Leoni
L’eleganza e il guizzo di Luigi Salomone Il progetto di Re Santi e Leoni nasce
L’eleganza e il guizzo di Luigi Salomone Il progetto di Re Santi e Leoni nasce
La firma della famiglia Iaccarino La loro firma compare nei cinque continenti ma la scommessa
Cucina moderna e ispirata Il Cilento gode di una ricchezza evidente: oltre le coste già
La meraviglia, la sorpresa, lo stupore La meraviglia, la sorpresa, lo stupore sono le parole
Il favoloso mondo di Peppe Guida Esistono innumerevoli strade per conoscere e apprezzare il lavoro
Il Sud non piu come perimetro ma base dell’esplorazione Se per anni le tre lettere
Quando la “veritas” non è solo nel vino Nato dalla curiosità e dalla intuizione di
Un punto fermo nella terra inquieta Anima flegrea e ingegno teutonico, Nando Salemme veleggia sicuro
L’orgoglio della tradizione e una timida avanguardia nel regno del tonno Colonia di genovesi in
Piazzetta Milù: solida tradizione e schegge di avanguardia Michele, e Lucia e i loro tre
La persona giusta, nel posto giusto, al momento giusto Uno slogan che può davvero riassumere
Uno chef tedesco perfetto testimonial delle meraviglie gastronomiche della costiera Un precipizio sul mare, una
Cucina al servizio della materia prima, non senza gioco e guizzo creativo Una cucina salentina
Una grande table italiana. Una certezza nel firmamento della costiera campana Ernesto Iaccarino in un’altra
Un concept accattivante e una squadra giovanissima per portare il mare nel centro di Avellino
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.