19/20
Uliassi
banchina di Levante 6, Senigallia (AN)
Chef Mauro Uliassi
13/20
La Fontanina
Portichetti Fontanella 3, Verona (VR)
Chef Nicola Tapparini, Saimir Baudani
15/20
Roots
via Rodi 16, Roma
Chef Alessandro Gentile
14/20
La Locanda di Piero
via Roma 34, 36030 Montecchio Precalcino
Chef Renato Rizzardi
15/20
Ratanà
Chef Cesare Battisti
16/20
Abocar due cucine
via Carlo Farini 13, Rimini
Chef Mariano Guardianelli, Camilla Corbelli
17/20
La Trota
Chef Sandro e Maurizio Serva
Trattoria dal Cogo
Via Cappuccini, 109, 36016 Thiene VI
Chef Lorenzo Cogo
16/20
Marco Bottega
via Trovano 3, Genazzano (RM)
Chef Marco Bottega
18/20
Seta
Via Monte di Pietà 18 20121, Milano
Chef Antonio Guida
14/20
Gaudio
Strada provinciale Quinzanese 3 - Barbariga (BS)
Chef Diego Papa
14/20
Lido Bianco
15/20
Bianca sul lago
Via Dante Alighieri 18, Oggiono (LC)
Chef Emanuele Petrosino
16/20
Il Tiglio
Localita' Isola Di San Biagio, Montemonaco (AP)
Chef Enrico Mazzaroni
Il Grano di Pepe
15/20
Aprudia
largo del Forno 16, 64021 Giulianova (TE)
Chef Enzo di Pasquale
15/20
Manna
Piazzale Governo Provvisorio 6, 20127, Milano (MI)
Chef Matteo Fronduti
16/20
Marzapane
via Flaminia 64, Roma
Chef Francesco Capuzzo Dolcetta e Guglielmo Chiarapini
Carter Oblio
via Giuseppe Gioachino Belli 21, Roma
Chef Ciro Alberto Cucciniello
Yuzuya
16/20
Motelombroso
alzaia Naviglio Pavese 256, 20142, Milano
Chef Andrea Zazzara
15/20
Il Colmetto
via Finilnuovo 9/11, Rodengo Saiano
Chef Riccardo Scalvinoni
15/20
Lino
Piazza del Lino 15, 27100, Pavia (PV)
Chef Andrea Ribaldone e Federico Sgorbini
Agriturismo Ferdy
Loc Fienili, Fraz Scalvino Lenna (BG), Italy
14/20
Gran Caffè Garibaldi
piazza dei Signori 1, Vicenza
Chef Matteo Grandi
15/20
Kitchen
via per Cernobbio 41 Como
Chef Andrea Casali
Carnal
via dei Gracchi 19, Roma
Chef Roy Caceres
15/20
San Marco
via Alba 136, Canelli (AT)
Chef Mariuccia Roggero
15/20
Locanda Margon
via Margone di Ravina 15, Trento
Chef Edoardo Fumagalli
Al Pestello
contrá Santo Stefano 3, Vicenza
Chef Elena Carta
16/20
Il Merlo
viale Sergio Bernardini 660, 55041, Lido di Camaiore (LU)
Chef Angelo Torcigliani
8PUS
15/20
Hrimnir Ramen
Maridalsveien 9A, 0178, Oslo
Chef David Quist
16/20
Cantine Morbelli
via Dora Baltea 20/a, 10015, Ivrea (TO)
Chef Alessandro Esposito
Nonna Sceppa
via Laura 45, 84047, Capaccio Scalo (SA)
Chef Famiglia Chiumiento
S.V.
Stellato
16/20
Oasis Sapori Antichi
via Provinciale 8/10, Vallesaccarda
Chef Michelina Fischetti
Ambaradan
via Lodovico Castelvetro, 20, Milano
14/20
Texture
piazza Roma, 14 Mandello del Lario
Chef Stefano Binda
15/20
Retrobottega
via della Stelletta 4, Roma
Chef Giuseppe lo Giudice e Alessandro Miocchi