Il principe e il pirata
località Punta Karace 5, 91017 Pantelleria (TP)
14/20
La Pedrera
via Brescia 29, Soncino (CR)
Chef Luca Zuterni
15/20
Motelombroso
Alzaia Naviglio Pavese 256, 20142, Milano
Chef Andrea Zazzara
17/20
Dina
via Santa Croce 1, 25064 Gussago (BS)
Chef Alberto Gipponi
Bentōteca
Via San Calocero 3, 20123 Milano
Chef Yoji Tokuyoshi
15/20
Locanda Mariella
Località Fragno 59, 43030 Calestano
Chef Jacopo Malpeli
19/20
Osteria Francescana
via Stella 22, Modena
Chef Massimo Bottura
Botteghe Antiche
piazza Plebiscito 8, 70017 Putignano (Ba)
Chef Stefano D’Onghia
14/20
José
via Nazionale 414, Torre del Greco (NA)
Chef Domenico Iavarone
19/20
Uliassi
banchina di Levante 6, Senigallia (AN)
Chef Mauro Uliassi
14/20
Mishiguene
Lafinur 3360, C1425, Buenos Aires
Chef Tomás Kalika
16/20
Le Comptoir de Pierre Gagnaire
Capella Hotel Shanghai, Jian Ye Li 480 West Jianguo Road, Xuhui District Shanghai 200031 China
Chef Romain Chapel
15/20
Abocar 2 cucine
via Carlo Farini 13, Rimini
Chef Mariano Guardianelli, Camilla Corbelli
S.V.
Angelo Sabatelli
via Santa Chiara 1, Putignano (BA)
Chef Angelo Sabatelli
19/20
Troisgros
728, Route de Villerest, 42155 Ouches
Chef Michel Troisgros
15/20
Ponte Pietra
ponte Pietra 34, Verona
Chef Michael Silhavi
15/20
Piazzetta Milù
Corso Alcide de Gasperi 23, 80053 Castellammare di Stabia (NA)
Chef Maicol Izzo
Retropasta
via della Stelletta 4A, Roma
Chef Alessandro Miocchi, Giuseppe Lo Iudice
S.V.
Kanpai
via melzo 12, Milano
Chef Masaki
16/20
Boragò
av. San Josemaría Escrivá de Balaguer 5955, Vitacura, Región Metropolitana, Cile
Chef Rodolfo Guzman