19/20
Reale
Contrada Piana Santa Liberata, Castel di Sangro (AQ)
19/20
Troisgros
728 Route de Villerest 42155 Ouches
Chef Michel e César Troisgros
19/20
Noma
Refshalevej 96 1432 Copenhagen
Chef René Redzepi
19/20
Enigma
Carrer de Sepúlveda 40, 08015 Barcellona, Spagna
Chef Albert Adrià
19/20
Nerua
Abandoibarra Etorb. 2, Bilbao
Chef Josean Alija
19/20
DiverXO
NH Eurobuilding, Calle de Padre Damián, 23, 28036 Madrid
Chef David Muñoz
19/20
El Celler de Can Roca
Can Sunyer 48, Girona
Chef Joan Roca
19/20
Mugaritz
Aldura Aldea, 20 20100 Errenteria Gipuzkoa
Chef Andoni Luis Aduriz
19/20
Pierre Gagnaire
6, rue Balzac, Paris
Chef Pierre Gagnaire
19/20
Régis et Jacques Marcon
Saint Bonnet le Froid - France
Chef Régis e Jacques Marcon