Rusticità e complessità Quell’aria burbera, un po’ imbronciata e forse sospettosa cela una serie di incontri straordinari – come fu quello con Luigi Veronelli – ma anche una serie di lotte che solo chi è sinceramente determinato riesce a sostenere. E a vincere. Lino Maga è l’autore del Barbacarlo – il vero e unico Barbacarlo! […]
La degustazione al Park Hyatt di Milano guidata da Luca Gardini Ex bancario, Stefano Antonucci rileva negli anni ’80 l’azienda Santa Barbara. Si concentra sulla produzione di vitigni autoctoni come Verdicchio, Montepulciano e Lacrima di Morro d’Alba, mantenendo comunque alta l’attenzione sui vitigni internazionali quali Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah. Per quanto tra i vini […]
Tre annate del mito Florio La storia del Marsala è fatta soprattutto di attesa. Era il 1833, quando le cantine Florio vennero edificate sulle sponde siciliane di Marsala, là dove il Mar Mediterraneo sfiora delicatamente il Mar Tirreno segnando un confine indefinito. Erano cantine ampie, spaziose, atte ad ospitare botti grandi o grandissime, fra le […]
33/33/33 L’etichetta, in un certo senso, può essere vista come la carta d’identità di un vino: in molti casi, infatti, racconta la sua storia prima ancora di gustarlo. Quella scelta da Paolo Clemente per il suo “33/33/33” è la fedele riproduzione di un disegno antico raffigurante la vigna da cui questo vino si origina. Si […]
Cronaca di un contest tra grandi vini Una serata di provocazioni e sorprese preziose. Irrompe, un po’ irrequieto come un purosangue al cancello di partenza del Royal Ascot, un prorompente ed arrogante Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1982. Nonostante sia stato preceduto da campioni assoluti, impone il suo ricordo indelebile costringendo la platea a […]
Pugnitello 2013, il volto più raro del Montecucco Si deve attraversare una piccola piana ombreggiata dagli ulivi, prima di potersi affacciare sui vigneti. Tutto sommato, si tratta di vigne piuttosto ripide per essere nella collina toscana del Montecucco, piccolo scrigno della famosa Maremma. La percorrenza dei filari è ostacolata, inoltre, da un terreno smosso, irregolare, […]