Il Salento IGT Graticciaia di Vallone Con la complicità di Partesa for Wine, nella persona del suo istrionico National Category Manger Wine, Alessandro Rossi, i nostri esperti Orazio Vagnozzi e Leila Salimbeni si sono prestati ad assaggiare le novità in listino, da nord a sud Italia, dalla Francia alla Napa Vallley. Ne è sortito un […]
Cà La Bionda La misteriosa Pietra dello Sciamano, un manufatto in ocra rossa risalente al Paleolitico superiore, che ritrae una figura autorevole con indosso un copricapo, forse un sacerdote, è una straordinaria testimonianza della presenza dei primi uomini sapiens in Valpolicella. È stata ritrovata nella Grotta di Fumane, uno dei più importanti siti archeologici d’Europa, […]
Pas Dosé Durello Riserva Amedeo di Ca’ Rugate Con la complicità di Partesa for Wine, nella persona del suo istrionico National Category Manger Wine, Alessandro Rossi, i nostri esperti Orazio Vagnozzi, Leila Salimbeni ed Eros Teboni si sono prestati ad assaggiare le novità in listino, da nord a sud Italia, dalla Francia alla Napa Vallley. Ne è […]
Sauvignon Poggio del Crine di Tenuta Montauto Con la complicità di Partesa for Wine, nella persona del suo istrionico National Category Manger Wine, Alessandro Rossi, i nostri esperti Orazio Vagnozzi, Leila Salimbeni ed Eros Teboni si sono prestati ad assaggiare le novità in listino, da nord a sud Italia, dalla Francia alla Napa Vallley. Ne […]
Il vino come elemento che unisce e include Ho trascorso due giorni pieni con Bibi Graetz. L’ho incontrato a casa sua, a Fiesole, pochi km a nord di Firenze. Gli ho stretto la mano, guardandolo negli occhi, occhi che accolgono: è felice di poter raccontare la sua vita, far vedere la sua dimora, la sua […]
Alle origini del Morellino ma non solo L’azienda Provveditore conta oggi 40 ettari vitati ed è adagiata a 350 metri slm tra le verdi colline della Maremma Toscana, da dove si gode la vista del Monte Amiata e della Costa dell’Argentario. A oggi rappresenta una delle realtà storiche più significative per la produzione di Morellino […]
Chianti Classico Gran Selezione Assai di Terra di Seta Con la complicità di Partesa for Wine, nella persona del suo istrionico National Category Manger Wine, Alessandro Rossi, i nostri esperti Orazio Vagnozzi, Leila Salimbeni ed Eros Teboni si sono prestati ad assaggiare le novità in listino, da nord a sud Italia, dalla Francia alla Napa […]
I nuovi Quintessenz Un pranzo dedicato alla degustazione delle nuove annate di Kaltern Quintessenz. Siamo a Bologna all’interno della piccola elegante sala del Benso, ristorante nel cuore dell’antico ghetto ebraico, accompagnati dalle preparazioni dello Chef Corrado Parisi. Kellerei Kaltern Terre di vini da secoli, quelle dell’Alto Adige, dove il clima è favorevole, a partire proprio […]
L’Albania nei suoi vitigni autoctoni Ci troviamo nel distretto di Berat, nella parte centro-meridionale dell’Albania. Qui Il territorio circostante ricco di storia, cultura e tradizione è caratterizzato da colline verdeggianti e dalla valle del fiume Osum, un paesaggio variegato e pittoresco dove la vite, impiantata ad altitudine medie e condizioni ideali per la maturazione delle […]
Il territorio di Villareggia Villareggia è un comune di circa mille anime, una manciata di case dal tetto spiovente tutte in stile Monopoly e sparpagliate come biglie. Le coordinate geografiche la collocano nel Canavese, quel bottone di terra tra il Piemonte e la Val d’Aosta, più precisamente nella Serra d’Ivrea e il corso inferiore della Dora […]
Uno sguardo visionario al futuro L’articolo tratta un argomento molto dibattuto, che ha diviso le opinioni, la diffusione dei vitigni resistenti, i PIWI, personalmente mi sono sempre basato sulle qualità organolettiche dei vini assaggiati e devo dire che non ho mai trovato niente di affascinante, ma la cosidetta evoluzione della specie ha messo in campo […]
Riesling Renano Collezione di Famiglia di Roeno Con la complicità di Partesa for Wine, nella persona del suo istrionico National Category Manger Wine, Alessandro Rossi, i nostri esperti Orazio Vagnozzi, Leila Salimbeni ed Eros Teboni si sono prestati ad assaggiare le novità in listino, da nord a sud Italia, dalla Francia alla Napa Vallley. Ne […]
Dèkatos riserva 2012 di Roeno Con la complicità di Partesa for Wine, nella persona del suo istrionico National Category Manger Wine, Alessandro Rossi, i nostri esperti Orazio Vagnozzi, Leila Salimbeni ed Eros Teboni si sono prestati ad assaggiare le novità in listino, da nord a sud Italia, dalla Francia alla Napa Vallley. Ne è sortito […]
Il fulcro di Bolgheri Ritorniamo nel contesto toscano di Antinori con un’altra cantina, il fulcro geografico della denominazione Bolgheri: Tenuta Guado al Tasso. Ci troviamo in luoghi che anticamente erano paludi, dimenticati dall’agricoltura che risiedeva in collina e avvicinandoci ai giorni nostri sono rimasti lande dimenticate dal turismo che stava scoprendo la Toscana marittima della […]
Pinot Nero Exclusiv Riserva 2015 di Ploner Con la complicità di Partesa for Wine, nella persona del suo istrionico National Category Manger Wine, Alessandro Rossi, i nostri esperti Orazio Vagnozzi, Leila Salimbeni ed Eros Teboni si sono prestati ad assaggiare le novità in listino, da nord a sud Italia, dalla Francia alla Napa Vallley. Ne […]
Quando la famiglia fa storia Per raccontare di Tenuta Navarra ci piace partire con le parole che gli stessi protagonisti usano per definirne la realtà: “espressione di una continuità generazionale tra nonno e nipote. Non si tratta di un trasferimento di informazioni e metodi di lavoro, ma di una continua e costante crescita reciproca. L’importanza […]
Le Vigne di Montagna della cantina Nino Negri È dal 1897 che la cantina Nino Negri produce vini sui terrazzati dirupi della Valtellina. In oltre cento anni ha contribuito in modo fondamentale a far crescere e far conoscere, al di fuori dei confini della valle, questa viticoltura eroica, fatta di piccoli lembi di terra e […]
Roero Arneis Riserva Renesio Incisa 2017 di Monchiero Carbone Con la complicità di Partesa for Wine, nella persona del suo istrionico National Category Manger Wine, Alessandro Rossi, i nostri esperti Orazio Vagnozzi, Leila Salimbeni ed Eros Teboni si sono prestati ad assaggiare le novità in listino, da nord a sud Italia, dalla Francia alla Napa […]
Methius Brut Riserva Trento DOC di Cantina Dorigati Con la complicità di Partesa for Wine, nella persona del suo istrionico National Category Manger Wine, Alessandro Rossi, i nostri esperti Orazio Vagnozzi, Leila Salimbeni ed Eros Teboni si sono prestati ad assaggiare le novità in listino, da nord a sud Italia, dalla Francia alla Napa Vallley. […]
Cuculaia Syrah “Un vino favoloso, uno dei più grandi Syrah di sempre”, ha scritto del Cuculaia, James Suckling, tra i più influenti critici enologici al mondo, Senior Editor e per quasi 30 anni responsabile della redazione europea di Wine Spectator. Una definitiva consacrazione nell’olimpo dei grandi vini, per il Cuculaia Syrah di Fabrizio Dionisio, dopo anni di […]
“Cantinando” da Antinori nel Chianti Classico a Le Mortelle, fuori dalle grandi denominazioni toscane Una scala. Un manufatto che riconduce a pura funzione. Nei progetti architettonici di grandi strutture può essere quasi solo un dettaglio dell’insieme. Eppure può divenire uno stilema. Una scultura. Persino una icona nell’immaginario fotografico mondiale. Ed è esattamente ciò che è […]
Un secolo di Gallo Nero L’emozione è palpabile a Chianti Collection 2024, trentunesima edizione di questo splendido evento, che quest’anno celebra il centenario del Consorzio del Chianti Classico, il più antico in Italia, nel lontano 1924 furono 33 lungimiranti viticoltori a decidere di crearlo: la loro visione fu quella di credere nell’unità di intenti, nella […]
Un vino simbolo di unione, coesione e festa Il vino di cui vi parlo oggi è sicuramente uno dei vini più estremi che l’articolato panorama enologico italiano possa proporre, basti pensare che le uve atte a produrlo sono ancora a riposo e verranno vinificate la prima settimana di aprile, subiscono sei mesi di passitura, perdono […]
Lison Classico… ma non solo! La zona di produzione del Lison Classico DOCG è circoscritta a un limitato territorio nella provincia di Venezia. Un’area situata a breve distanza da Venezia e dalle spiagge di Caorle e Jesolo, che può godere di un clima temperato grazie alle leggere brezze provenienti dal vicino mar Adriatico. Il sito […]
Un legame indissolubile Un borgo di epoca medievale, un antico sistema di coltivazione della vite e una diversa interpretazione del Raboso sono gli elementi fondamentali della fortunata ricetta del Malanotte del Piave DOCG, un pregiato vino rosso veneto. In terra di Glera, e quindi di Prosecco, questo vino ambisce a farsi strada con il suo […]
Un’ode al territorio del Cilento Ci troviamo a Paestum, in Cilento, l’area più a sud della Campania, dove un personaggio carismatico, vulcanico e rivoluzionario ha dato il via a un’importante opera di valorizzazione del territorio. Stiamo parlando di Giuseppe Pagano, imprenditore eclettico nel mondo del vino, dell’accoglienza, della ristorazione e dei prodotti tipici del territorio, […]
Il Grand Cru del Prosecco La curiosità per scrivere questo articolo a riguardo di questa collina incantata è stata la conseguenza di un premio assegnato sabato 4 novembre al Ca’ Sagredo Hotel di Venezia in occasione della pubblicazione della decima edizione di Vinetia – La Guida ai vini del Veneto di AIS. L’evento ha visto […]
Un vino che è così come la natura vuole Rimango sempre piacevolmente colpito quando persone intorno a me, che magari ho conosciuto da poco, riconoscono la mia passione per il buon vino e hanno piacere di condividere una loro conoscenza o scoperta. Podere dell’Etna Segreta, una realtà familiare versante sud-ovest Etna, realtà di hospitality a […]
Nel cuore della Conca d’Oro Ha appena terminato di piovere, e un arcobaleno sovrasta le colline del Chianti: Panzano con la sua Conca d’Oro. Ed è un segno che proprio là dove Iride, la messaggera degli dei, poggia il suo ‘ratto’ e ‘multicolore’ piede, ci sia uno dei tre vigneti dai quali provengono le uve […]
Alle origini del Nebbiolo La nebbia densa e malinconica che pervade le Langhe e lascia intuire le forme dei filari, i castelli, i borghi, in un’atmosfera ovattata che secondo leggenda darà il nome al Nebbiolo, padre dei vini piemontesi, è la medesima che ha ispirato i grandi poeti italiani. La nebbia impenetrabile che cela le […]
Tutte le vibrazioni ed emozioni possibili I piccoli gesti della mano, i piccoli gesti del viso. Lo vedi da come ti parla, ti guarda senza perdere lo sguardo, una concentrazione vivida e fervida. Lo capisci subito che non solo ti sta raccontando il suo credo ma lo vuole trasmettere attraverso tutte le vibrazioni ed emozioni […]
Nella terra del Barbaresco Tra le colline di Treiso, terra di grandi vini e paesaggi mozzafiato, sorge l’azienda agricola La Ganghija, fondata nel 2004 dal giovane enotecnico Enzo Rapalino. Guidato dalla profonda passione per il vino e dopo aver concluso gli studi presso la Scuola Enologica di Alba, Enzo ha trasformato la storica attività di […]
Un’interessante rappresentante di avanguardia enologica Nato inizialmente come un’attività di ricerca enologica pilotato dal prof. Attilio Scienza (Ordinario di Viticoltura dell’Università degli Studi di Milano), grazie al prezioso contributo della cantina Arrighi, e soprattutto del suo patron Antonio, il progetto Nesos si è rapidamente trasformato in un’interessante rappresentante di avanguardia enologica. Un file rouge che […]
L’Irpinia nel calice Tra le provincie di Avellino, a Paternopoli – piccolo borgo dedicato a Taurasi DOCG – troviamo una realtà famigliare che ha fatto del vino uno stile di vita. La produzione del vino, infatti, nasce agli inizi degli anni novanta, tramandando di generazione in generazione quell’attitudine ed esperienza che forgia una doppia e […]
Dalla vite al vino La Tenuta vinicola Plonerhof è un gioiello incastonato nella cittadina di Marlengo, a breve distanza da Merano, in quello scenario incantato che è l’Alto Adige. La passione per la viticoltura è il cuore pulsante di questa storia, che ha inizio oltre cinquant’anni fa con Erhart e Herta Tutzer. Erhart Tutzer, infatti, […]
Sinonimo di Cognac eccellente Ai più Gaston Chérau non dirà molto. Né come nome in generale né come persona riferita al mondo del cognac. Così come molto probabilmente non dirà molto l’Académie Goncourt, nata nel 1926 come proposta di un modello di divulgazione della cultura delle arti e delle lettere che si allontanasse un minimo […]
Dal “Toscana in bianco” al Chianti Colli Senesi La Lastra, fin dalla sua nascita all’inizio degli anni ottanta, si adopera e fonda il proprio pensiero nel salvaguardare l’ambiente e, con esso, “riposizionare i veri valori legati alla vita” per “dare un futuro alla nostra Terra”. Un approccio, questo, che risulta dal rispetto e dalla passione […]
La New Wawe del Valpolicella Classico Superiore Oggi visita in Valpolicella Classica per incontrare un’altra azienda che ha intrapreso un nuovo percorso. All’evento veniva detto: “Il Valpolicella Doc Superiore è protagonista di una new wave produttiva e commerciale – commenta il presidente del Consorzio vini Valpolicella, Christian Marchesini -. Una visione strategica e condivisa che […]
Un cambio epocale e un vino memorabile Quanto vale un brand? Il dominio degli ultimi anni è quello dei grandi nomi in campo tecnologico, come Apple, solida al primo posto con un valore salito a oltre 355 miliardi di dollari, rispetto a una quotazione di mercato pari a 3.000 miliardi. Cifre da capogiro. Nella classifica […]
Annate diverse Dopo l’articolo sulla presentazione dell’Opera Prima Amarone annata 2018, che si è svolta il 4-5 febbraio 2023, non potevo esimermi di farne un altro sulle uscite delle annate diverse in corso. Da buon veneto non posso che ritenere l’Amarone un vino davvero speciale e unico anche per questo, alle degustazioni a cui ho […]