FAC – Fast and Casual
Via de' Martelli 22, Firenze
Chef Barbara Corrado
Trattoria Guallina
Via Molino Faenza 19, Mortara (PV)
Opificio Facchini
Via Senzanome 42, Bologna
Chef Riccardo Facchini
Geranio in Trattoria
Via Beppe Fenoglio 4, Chieri (TO)
Chef Anna Maria Sturzo
Agriturismo La Molinella
Loc. Molinella, Isolabona (IM)
Sentaku Ramen Bar
Chef Marco Munari