15/20
Spazio Milano
piazza Duomo, Milano
Chef Gaia Giordano
18/20
Aponiente
calle Francisco Cossi Ochoa, El Puerto de Santa María, Cádiz
Chef Angel Leon
14/20
Roji
S S 7 bis 186, 80035 Nola (AV)
Chef Francesco Franzese, Alex Pochynok
15/20
StreetXO – London
15 Old Burlington St, Mayfair, London W1S, Regno Unito
Chef David Muñoz
18/20
Seta
Via Andegari, 9 20121 Milano
Chef Antonio Guida
13/20
Da Beppe a Cesenatico
via saffi 8/A, Cesenatico (FC)
17/20
Da Caino
SP159, 58014 Manciano GR, Italia
Chef Valeria Piccini
17/20
San Domenico
Via G Sacchi 1, 40026 - Imola (BO)
Chef Massimiliano Mascia
15/20
Assaje
via Ulisse Aldrovandi 15, Roma
Chef Claudio Mengoni
18/20
In De Wulf
Wulvestraat 1, Dranouter, Heuvelland,
Chef Kobe Desramaults
15/20
Tondo
Rue de Cotte 29, Parigi
Chef Simone Tondo
Trattoria Maria Fidone
via Gianforma 6, modica
14/20
Farmacia dei sani
piazza del popolo 14, Ruffano (LE)
Chef Valentina Rizzo
16/20
Metamorfosi di Roy Caceres
Via Giovanni Antonelli 30, Roma
Chef Roy Caceres
15/20
Maido
399 San Martin street Miraflores – Lima, Perú
Chef Mitsuharu Tsumura
15/20
Tordomatto
Via Pietro Giannone 24, Roma
Chef Adriano Baldassarre
17/20
Hedone
301-303 Chiswick High Road London W44HH
Chef Mikael Jonsson
13/20
Geranio
Via B Fenoglio 4 Chieri (TO)
Chef Christian Mandura
Kion
Calle Triunfo 370, Cusco
14/20
L’Arcade
Via Giordano Bruno 76, Porto San Giorgio (AP)
Chef Nikita Sergeev
15/20
La Rei
Via Roddino 21, 12050, Serralunga d'Alba (CN)
Chef Pasquale Laera
18/20
La Grenouillère
rue de la grenouillère 19, La madeleine sous Montreuil, France
Chef Alexandre Gauthier
Degusta
via Ammiraglio Ronca 35, Avellino
15/20
VOLM
via IV Novembre 55, Pozzuolo Martesana (MI)
Chef Lorenzo Vecchia, Olexandra Marfia
Pizzeria P
via Padre Reginaldo Giuliani 10, Lissone (MB)
Chef Daniele Ferrara
19/20
Le Calandre
Via Liguria 1, Sarmeola di Rubano (PD)
Chef Massimiliano Alajmo
Casa Ramen
Via Luigi Porro Lambertenghi, 25, 20159 Milano
Chef Luca Catalfamo
14/20
San Martino
Piazza Cappelletto, 1 Scorzè (VE)
Chef Raffaele Ros
15/20
Marennà
strada Provinciale 17, Sorbo Serpico (AV)
Chef Paolo Barrale
16/20
Guido
via Alba 15, Serralunga d'Alba (CN)
Chef Ugo Alciati
Albufera
via Lecco 15, Milano
Chef Mateus Avila Lobo Coelho
13/20
L’altro Coco Loco
vicoletto cappella vecchia 4, Napoli
16/20
Essenza
via marghera 34, MIlano
Chef Eugenio Boer
19/20
Osteria Francescana
via Stella 22, Modena
Chef Massimo Bottura
Rise Live Bistrot
via Daniele Manin 2, Vimercate (MB)
Chef Marco Locatelli
14/20
Don Geppi
Corso marion Crawford 40, Sant'Agnello (NA)
Chef Mario Affinita
16/20
Pascucci al Porticciolo
Viale Traiano 85, 00054 Fiumicino (Roma)
Chef Gianfranco Pascucci
19/20
Reale
piana Santa Liberata, Castel di Sangro (AQ)
Chef Niko Romito
Retrobottega
Via della Stelletta 4, Roma
Chef Alessandro Miocchi, Giuseppe Lo Iudice
14/20
Sol Levante
via Lambro 11, Milano
Chef Masashi Suzuki