17/20
16/20
Jean Paul Jeunet, Arbois (FR), Norbert
Giancarlo Perbellini … tutto incominciò da qui
Mi ero promesso di non scriverne più. L’innamorato non dovrebbe parlare troppo agli altri del suo amore. Promesse da marinaio. Sono 11 anni che vengo ad Isola Rizza, in via Muselle, al 130. Fu tra i primi ristoranti che scelsi quando mi prese la febbre gourmet; che si sarebbe rivelata in seguito una febbre da […]
16/20
Il Rigoletto, chef Gianni d’Amato, Reggiolo (RE), di Giovanni Gagliardi
17/20
Le Pré Catelan
Rue de Suresnes, Bois de Boulogne, Paris
Chef Frédéric Anton
16/20
Frantzén/Lindeberg,Chef Biorn Frantzén e Pastry Chef Daniel Lindeberg, Stoccolma, Orson
Hibiscus, Chef Claude Bosi, Londra di The Dark Knife
15/20
Al Sorriso
13/20
Food Art, Milano. Chef Matteo Torretta. Di Carlo Cappelletti.
Metamorfosi, Roma. Chef Roy Caceres. Di Carlo Cappelletti.
16/20
Magnolia
16/20
Ilario Vinciguerra Restaurant, Galliate Lombardo (VA) – di Giovanni Gagliardi
18/20
Le Colline Ciociare, Chef Salvatore Tassa, Acuto (FR) – Norbert
18/20
Il Canto, Paolo Lopriore, Siena di Roberto Bentivegna
15/20
Acquolina, Roma. Giulio Terrinoni. Di Norbert
17/20
Perbellini, Isola Rizza (VR) di Fabio Fiorillo
14/20
Giuda Ballerino, Andrea Fusco. Roma – Norbert
18/20
Povero Diavolo, Piergiorgio Parini, Rob78 e Alberto Cauzzi
Alice, Viviana Varese. Milano – di Giovanni Gagliardi
Il Canto, Paolo Lopriore . Siena – Orson
15/20
Nicolin, Lecco . Monica Nobili
15/20
Ron Blaauw , Ouderkerk Aan De Amstel (Amsterdam) di Fabio Fiorillo
Bracali, Massa Marittima (GR) di Norbert
15/20
La Cassolette, Hotel Mont Blanc. La Salle (AO) Il Guardiano del Faro
Taverna Estia, Francesco Sposito. Brusciano (NA) di Fabio Fiorillo e Norbert
Piazza Duomo, Enrico Crippa. Alba (CN) By Rob78
Casa Vissani. Baschi (TR) . By Fabio Fiorillo e Norbert
Symposium, Lucio Pompili. Serrungarina (PU) By Rob78
Antica Osteria del Ponte, Ezio Santin. Cassinetta di Lugagnano (MI) By Norbert
La Peca, Nicola Portinari . Lonigo (VI) By Norbert e Rob78
16/20
Don Alfonso 1890, Ernesto e Alfonso Iaccarino . Sant’Agata sui due Golfi (NA) By Norbert e Fabio Fiorillo
15/20
Antica Osteria dei Camelì, Ambivere ( BG ) By Giovanni Gagliardi
Le Colline Ciociare, Salvatore Tassa . Acuto (FR) By Norbert & Orson
18/20
Povero Diavolo, Piergiorgio Parini . Torriana (RN) By Rob78 (seconda parte)
15/20
Hotel Cinzia, Manuel e Christian Costardi – Vercelli – By Il Guardiano del Faro
18/20
Guggenheim, Josean Martínez Alija . Bilbao – By Orson –
16/20
Il Pellicano – Porto Ercole – Argentario – By Norbert
Il Combal.0 di Davide Scabin – Rivoli – (TO) By Rob 78
Il Cantinone – Madesimo – (SO) By Monica e Fabrizio Nobili
17/20