Wine Notes
Vin Santo del Chianti Classico
Un vino da leggenda Chianti Collection non è solo Chianti, è anche l’occasione di poter
Angelo Sabbadin
10 Luglio 2025
Search Results for: liquirizia
Wine Notes
Chianti Collection 2025
La sostenibilità ambientale Nella settimana delle Anteprime Toscana Chianti Collection 2025 è il momento più
Angelo Sabbadin
28 Maggio 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Casa Perbellini – 12 Apostoli
Giancarlo Perbellini nella sua nuova Casa del leggendario 12 Apostoli propone la sua cucina di grande gusto, in equilibrio tra contrasti. Ecco la nostra recensione.
Leonardo Casaleno
23 Maggio 2025
Dream Wines
La Tenuta di Trinoro
Ogni bottiglia della tenuta di Trinoro è il testamento liquido di una visione che ha cambiato per sempre la mappa del vino. Ecco la nostra degustazione.
Orazio Vagnozzi
21 Maggio 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Wistèria
Ristorante Wistèria, insegna veneziana, ha già visto passare tra le sue mura diversi cuochi di talento, confermando la bravura dei titolari. Ecco la nostra recensione.
Davide Scapin Giordani
17 Maggio 2025
Parola al Sommelier
La famiglia Cavalli: non solo vino ma anche aceto balsamico
La famiglia Cavalli produce da più di un secolo aceto balsamico: un prodotto che non è solo un condimento ma un amplificatore del gusto.
Thomas Coccolini Haertl
29 Gennaio 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Contrasto
La moderna limpidezza molisana di Lucio Testa Sino al 2019, Cercemaggiore era conosciuta come antica
Andrea Mucci
8 Gennaio 2025
Recensioni Ristoranti Europa
Amâlia
“Allons enfants de l’Italie“ Il coraggio di chi nutre fiducia nelle proprie capacità si traduce
Leonardo Casaleno
13 Dicembre 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Bros’
Il valore della libertà, in cucina Varcata la porta di Bros’, ci si addentra in
Andrea Mucci
11 Dicembre 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Luigi Lepore
Scelte coraggiose dettate dal talento La consacrazione della cucina calabrese di qualità, in questi ultimi
Leonardo Casaleno
2 Dicembre 2024
Wine Notes
Best of… Veneto Wines 2024 (quinta parte)
L’ultimo atto Dopo la quarta parte, Best of arriva all’ultimo atto, ai vini più densi
Angelo Sabbadin
26 Novembre 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Acquolina
La conferma del talento di Daniele Lippi Il percorso di Daniele Lippi cominciato nell’estate post
Claudio Persichella
18 Novembre 2024
Wine Notes
Best of… Veneto Wines (quarta parte)
Autumn in… red Per scrivere il seguito della terza parte di Best of…Veneto Wines ho
Angelo Sabbadin
31 Ottobre 2024
Wine Notes
Best of… Veneto Wines 2024 (terza parte)
La Valpolicella Dopo le denominazioni affrontate nel secondo, questo Best of propone una selezione dei
Angelo Sabbadin
24 Ottobre 2024
Wine Notes
Terre di Leone
Tradizione e passione Arrivando nel comune di Marano di Valpolicella, nell’area della Valpolicella Classica, non
Angelo Sabbadin
17 Ottobre 2024
