Passione Gourmet

Facciamo critica gastronomica militante e indipendente e promuoviamo la cultura del gusto in Italia. Raccontiamo ristoranti, vini, prodotti e protagonisti del settore con competenza, passione e libertà di giudizio. Se cerchi autenticità e qualità, sei nel posto giusto.

I piú letti

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Pizza al taglio: la classifica Top 5 di Roma
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Maritozzi: la classifica top 5 di Roma
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Supplì: la classifica top 5 di Roma
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Campana 12

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I 5 migliori ... Pgtop5

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Pizza al taglio: la classifica Top 5 di Roma

A Roma la pizza al taglio è un’istituzione: con pochi morsi riesce a raccontare la storia della città. Ecco i cinque indirizzi da non perdere.

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Maritozzi: la classifica top 5 di Roma

Simbolo della pasticceria capitolina, i maritozzi a Roma sono un dolce senza tempo. Ecco i migliori indirizzi dove provarli.

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Supplì: la classifica top 5 di Roma

Il supplì a Roma è lo street food simbolo della Capitale. Ecco la nostra personale classifica dei 5 migliori posti dove gustarlo.

4 Ottobre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:554

Tramezzini: la top 5 di Venezia (con deviazione a Mestre)

I migliori tramezzini a Venezia: cinque indirizzi che raccontano la tradizione lagunare, con una tappa speciale a Mestre.

11 Settembre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:274

Brodetto di pesce: la Top 5 della Costa dei Trabocchi

Il brodetto di pesce è il simbolo della cucina adriatica. Ecco la nostra Top 5 dei migliori posti dove gustarlo sulla Costa dei Trabocchi.

11 Settembre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:299

Steakhouse: la classifica top 5 di Milano

Le migliori steakhouse di Milano: locali dove la carne diventa protagonista tra frollature, tagli pregiati e braci ardenti.

3 Settembre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:2.356

Baccalà alla vicentina: la classifica Top 5 di Vicenza e provincia

Dove mangiare il vero Baccalà alla Vicentina: ecco i locali e i ristoranti che propongono ottime versioni.

18 Agosto 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:348

Panini: la classifica Top 5 di Parma

Scopri i migliori panini di Parma: tra tradizione e creatività, una classifica golosa che racconta l’anima pop della Food Valley emiliana.

22 Luglio 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:804

Tortelli d’erbetta: la classifica Top 5 di Parma

Scopri dove gustare i migliori tortelli d’erbetta a Parma e provincia: tra sfoglie sottili e Parmigiano, la tradizione è servita.

22 Luglio 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:632

Pizza: La classifica Top 5 di Napoli e provincia

Le migliori pizze di Napoli e provincia: tradizione, impasti d’autore e interpretazioni eccellenti della vera pizza napoletana. Ecco la nostra classifica.

RECENSIONI RISTORANTI

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TRATTORIE

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Ospitalità: il piatto che non si improvvisa

6 Ottobre 2025 • Editoriali • Visualizzazioni:227

Un nuovo voto dedicato all’ospitalità: servizio, accoglienza, carta dei vini e ambiente diventano parte della nostra valutazione.

Don Alfonso

5 Ottobre 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:527

Il ristorante Don Alfonso 1890 in Costiera Sorrentina unisce ospitalità, cucina mediterranea e un nuovo menù vegetariano.

Tramezzini: la top 5 di Venezia (con deviazione a Mestre)

4 Ottobre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:554

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25 Ottobre 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:241

Autem*

Il ristorante Autem* di Luca Natalini si conferma indirizzo meneghino di continuo interesse, una insegna che procede spedita. Ecco la nostra recensione.

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