Facciamo critica gastronomica militante e indipendente e promuoviamo la cultura del gusto in Italia. Raccontiamo ristoranti, vini, prodotti e protagonisti del settore con competenza, passione e libertà di giudizio. Se cerchi autenticità e qualità, sei nel posto giusto.
I piú letti
-
5 Luglio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:101
Il miglior “spaghetto alle vongole” di Napoli. La classifica Top 5
Lo spaghetto alle vongole è, soprattutto a Napoli, uno dei simboli della...
-
4 Luglio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:189
Lasagne “gourmet”: la top 5 in Emilia
-
3 Luglio 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:1.201
Re, Santi e Leoni
-
2 Luglio 2026 • Wine Notes • Visualizzazioni:2.461
La Rajade, il sole del Collio tra tradizione familiare e nuova generazione
-
1 Luglio 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:2.825
Al Gambero
PGTop5
Popular posts:
Al Gambero 1 Luglio 2026
La Rajade, il sole del Collio tra tradizione… 2 Luglio 2026
Enoteca Pinchiorri 29 Giugno 2026
Re, Santi e Leoni 3 Luglio 2026
I 5 migliori ... Pgtop5
5 Luglio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:101
Il miglior “spaghetto alle vongole” di Napoli. La classifica Top 5
Lo spaghetto alle vongole è, soprattutto a Napoli, uno dei simboli della cucina di mare. Ecco la nostra classifica e i nostri consigli su dove provarlo.
4 Luglio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:189
Lasagne “gourmet”: la top 5 in Emilia
Le migliori lasagne “gourmet” emiliane in questa nostra classifica top 5.
9 Maggio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:344
Bere bene a Venezia: la classifica top 5
Bere bene a Venezia? In questa classifica potete trovare delle ottime insegne dove gustare delle buonissime etichette.
7 Maggio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:435
Bacari tradizionali: la classifica top 5 di Venezia
I bacari sono dei piccoli locali tipici veneziani, dove gustare saporiti stuzzichini, i cicheti. Ecco i migliori di Venezia.
7 Maggio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:505
Bacari Gourmet: la classifica top 5 di Venezia
I bacari gourmet offrono crostini di pane con varie preparazioni gastronomiche a base di pesce, affettati, formaggi, verdure. Ecco la nostra classifica.
18 Aprile 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:894
Pizze gourmet: la classifica top 5 dell’entroterra pugliese
Queste cinque pizzerie pugliesi rappresentano bene la vitalità della scena: indirizzi diversi per linguaggio, ma accomunati da cura estrema.
6 Aprile 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:3.107
Amatriciana: la classifica Top 5 di Roma
Ecco la nostra classifica sulle migliori amatriciane di Roma. Una selezione dei migliori locali dove poter gustare una delle classiche ricette capitoline.
3 Aprile 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:465
Le migliori colazioni d’hotel in Campania: la classifica Top 5
Le migliori colazioni d’hotel della Campania. Una classifica nata per dare più attenzione a un elemento fondante nell’offerta alberghiera.
18 Febbraio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:413
Frittelle Veneziane: la classifica Top 5 di Venezia e provincia
Le frittelle veneziane sono un classico intramontabile amato da qualsiasi purista buongustaio. Ecco la nostra classifica.
27 Gennaio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:2.623
Cacio e Pepe: la classifica top 5 di Roma
La Cacio e Pepe, simbolo della cucina romana, esalta equilibrio e tecnica. Ecco i locali dove questo piatto iconico trova la sua massima espressione.
VINO
TRATTORIE
News
Nino – Osteria con cucina 3 Luglio 2025
A Milano riapre la storica Taverna Moriggi 17 Settembre 2018
Intervista a Mattia Pecis 13 Ottobre 2024
Locanda Piera 19 Giugno 2024
100 BEST ITALIAN ROSÈ 2024 2 Luglio 2024
Giuliano Sperandio: di due stelle in due stelle 26 Marzo 2021
5 Luglio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:101
Il miglior “spaghetto alle vongole” di Napoli. La classifica Top 5
Lo spaghetto alle vongole è, soprattutto a Napoli, uno dei simboli della cucina di mare. Ecco la...
4 Luglio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:189
Lasagne “gourmet”: la top 5 in Emilia
Le migliori lasagne "gourmet" emiliane in questa nostra classifica top 5....
3 Luglio 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:1.201
Re, Santi e Leoni
Il ristorante Re, Santi e Leoni è la corte di Francesco Nunziata, il nuovo volto dell'offerta...
Elevage
10 Giugno 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:726
Elevage è il progetto di Luca Fracassi e Vincenzo Cozzolino: una coppia che fonda il proprio stile su azzardi e provocazioni culinarie.
DiverXo
8 Giugno 2026 • Recensioni Ristoranti Europa • Visualizzazioni:760
Diverxo, a Madrid, è un parco giochi per il palato. Un luogo in cui prende forma il pensiero divergente di David Munoz.
George Restaurant
5 Giugno 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:610
Il George Restaurant di Napoli è la casa di Domenico Candela, uno chef che reinterpreta la caccia in una degustazione studiata nel dettaglio.
5 Luglio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:101
Il miglior “spaghetto alle vongole” di Napoli. La classifica Top 5
Lo spaghetto alle vongole è, soprattutto a Napoli, uno dei simboli della cucina di mare. Ecco la nostra classifica e i nostri consigli su dove provarlo.
4 Luglio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:189
Lasagne “gourmet”: la top 5 in Emilia
Le migliori lasagne “gourmet” emiliane in questa nostra classifica top 5.
3 Luglio 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:1.201
Re, Santi e Leoni
Il ristorante Re, Santi e Leoni è la corte di Francesco Nunziata, il nuovo volto dell’offerta gastronomica del locale di Nola.
2 Luglio 2026 • Wine Notes • Visualizzazioni:2.461
La Rajade, il sole del Collio tra tradizione familiare e nuova generazione
La Rajade, a Dolegna del Collio, è uno di quei luoghi dove il vino prende forma, respira e racconta un’identità profonda.
26 Maggio 2026 • Dream Wines • Visualizzazioni:159
Domaine G. Roumier
25 Maggio 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:1.250
Saporium – Firenze
22 Maggio 2026 • Pizzerie Italia • Visualizzazioni:1.079
Salvo
21 Maggio 2026 • Vino • Wine Notes • Visualizzazioni:207
Sciara
20 Maggio 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:1.537
Food Writers
18 Maggio 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:1.014
Zunica 1880 a Villa Corallo
16 Maggio 2026 • Parola al Sommelier • Visualizzazioni:104
Rudy Travagli e il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico di Cavallaro
15 Maggio 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:1.132
Sonkei Omakase
13 Maggio 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:593
Moebius Sperimentale
11 Maggio 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:6.138
Arnolfo
9 Maggio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:344
Bere bene a Venezia: la classifica top 5
8 Maggio 2026 • Trattorie italia • Visualizzazioni:13.046
La Bettolina
I NOSTRI PARTNER
Categorie
- Dream Wines 111
- Parola al Sommelier 33
- Recensioni Ristoranti 35
- Trattorie 10
- Trattorie Europa 19
- Trattorie Mondo 6
- Wine News 94
- Wine Notes 408
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
Commenti recenti
- Pippo su Lasagne “gourmet”: la top 5 in Emilia
- Sandro Ferraro su Al Gambero
- Antonio Sgobba su Enoteca Pinchiorri
- Attanasio su Al Gambero




