Passione Gourmet

Facciamo critica gastronomica militante e indipendente e promuoviamo la cultura del gusto in Italia. Raccontiamo ristoranti, vini, prodotti e protagonisti del settore con competenza, passione e libertà di giudizio. Se cerchi autenticità e qualità, sei nel posto giusto.

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24 Giugno 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:2.329

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Allegra Antinori, riflessioni sul Chianti Classico fino alle attuali UGA

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9 Maggio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:338

Bere bene a Venezia: la classifica top 5

Bere bene a Venezia? In questa classifica potete trovare delle ottime insegne dove gustare delle buonissime etichette.

7 Maggio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:415

Bacari tradizionali: la classifica top 5 di Venezia

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7 Maggio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:497

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18 Aprile 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:876

Pizze gourmet: la classifica top 5 dell’entroterra pugliese

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6 Aprile 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:3.078

Amatriciana: la classifica Top 5 di Roma

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3 Aprile 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:459

Le migliori colazioni d’hotel in Campania: la classifica Top 5

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18 Febbraio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:407

Frittelle Veneziane: la classifica Top 5 di Venezia e provincia

Le frittelle veneziane sono un classico intramontabile amato da qualsiasi purista buongustaio. Ecco la nostra classifica.

27 Gennaio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:2.503

Cacio e Pepe: la classifica top 5 di Roma

La Cacio e Pepe, simbolo della cucina romana, esalta equilibrio e tecnica. Ecco i locali dove questo piatto iconico trova la sua massima espressione.

2 Dicembre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:8.506

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La guida definitiva per i migliori smash burger di Milano: crosticina perfetta, materia prima ottima e interpretazioni d’autore.

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Pizza al taglio: la classifica Top 5 di Roma

A Roma la pizza al taglio è un’istituzione: con pochi morsi riesce a raccontare la storia della città. Ecco i cinque indirizzi da non perdere.

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AM è la creatura di Alexandre Mazzia, uno chef con un approccio verso l’alta cucina decisamente non convenzionale.

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29 Maggio 2026 • Trattorie Europa • Visualizzazioni:2.788

The Sparrow, bistrot dall’impronta francese incastonato nell’omonimo hotel di Stoccolma, è un progetto seguito dal noto chef Mathias Dahlgren

Poggio di Sotto: un Brunello di Montalcino contemporaneo

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Poggio di Sotto, con le sue bottiglie, segue una linea identitaria tracciata da una filosofia enoica profonda e articolata.

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24 Giugno 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:2.329

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