Facciamo critica gastronomica militante e indipendente e promuoviamo la cultura del gusto in Italia. Raccontiamo ristoranti, vini, prodotti e protagonisti del settore con competenza, passione e libertà di giudizio. Se cerchi autenticità e qualità, sei nel posto giusto.

I piú letti

PGTop5

Popular posts:

I 5 migliori ... Pgtop5

Dream Wines Visualizzazioni:66

Anteprima Amarone 2025

Un'eclettica anteprima dell'Amarone e dei vini usciti in commercio quest'anno. 200 etichette...

Recensioni Ristoranti Italia Visualizzazioni:383

Casa Coloni

Casa Coloni porta in tavola la cucina innovativa di Luigi Coppola, tra fermentazioni, ossidazioni e...

Recensioni Ristoranti Europa Visualizzazioni:501

Enigma

Il ristorante Enigma di Albert Adrià propone una cucina contemporanea fatta di leggerezza e...

Dream Wines Visualizzazioni:66

Anteprima Amarone 2025

Un’eclettica anteprima dell’Amarone e dei vini usciti in commercio quest’anno. 200 etichette concesse dall’omonimo Consorzio.

Leggi di più

Recensioni Ristoranti Italia Visualizzazioni:383

Casa Coloni

Casa Coloni porta in tavola la cucina innovativa di Luigi Coppola, tra fermentazioni, ossidazioni e identità territoriale.

Leggi di più

Recensioni Ristoranti Europa Visualizzazioni:501

Enigma

Il ristorante Enigma di Albert Adrià propone una cucina contemporanea fatta di leggerezza e consistenze volatili.

Leggi di più

Spirits Visualizzazioni:116

Boulevardier

L’ozio del vagare nell’anonimato dei viandanti per le strade. Quello spirito di pensiero sottile che alberga nel raffinato dandy che...

Leggi di più
Visited 73.443 times, 475 visit(s) today
Close