Passione Gourmet

Facciamo critica gastronomica militante e indipendente e promuoviamo la cultura del gusto in Italia. Raccontiamo ristoranti, vini, prodotti e protagonisti del settore con competenza, passione e libertà di giudizio. Se cerchi autenticità e qualità, sei nel posto giusto.

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3 Giugno 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:1.136

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2 Giugno 2026 • Dream Wines • Visualizzazioni:104

Riesling Kabinett 1974, Thörnicher Ritsch – Weingut Geiben
1 Giugno 2026 • Recensioni Ristoranti Europa • Visualizzazioni:639

AM par Alexandre Mazzia

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Bere bene a Venezia: la classifica top 5

Bere bene a Venezia? In questa classifica potete trovare delle ottime insegne dove gustare delle buonissime etichette.

7 Maggio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:352

Bacari tradizionali: la classifica top 5 di Venezia

I bacari sono dei piccoli locali tipici veneziani, dove gustare saporiti stuzzichini, i cicheti. Ecco i migliori di Venezia.

7 Maggio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:443

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Pizze gourmet: la classifica top 5 dell’entroterra pugliese

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Amatriciana: la classifica Top 5 di Roma

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18 Febbraio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:389

Frittelle Veneziane: la classifica Top 5 di Venezia e provincia

Le frittelle veneziane sono un classico intramontabile amato da qualsiasi purista buongustaio. Ecco la nostra classifica.

27 Gennaio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:2.091

Cacio e Pepe: la classifica top 5 di Roma

La Cacio e Pepe, simbolo della cucina romana, esalta equilibrio e tecnica. Ecco i locali dove questo piatto iconico trova la sua massima espressione.

2 Dicembre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:7.871

Smash Burger: la classifica Top 5 di Milano

La guida definitiva per i migliori smash burger di Milano: crosticina perfetta, materia prima ottima e interpretazioni d’autore.

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Pizza al taglio: la classifica Top 5 di Roma

A Roma la pizza al taglio è un’istituzione: con pochi morsi riesce a raccontare la storia della città. Ecco i cinque indirizzi da non perdere.

RECENSIONI RISTORANTI

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Il George Restaurant di Napoli è la casa di Domenico Candela, uno chef che reinterpreta la caccia...

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Dizy non è un villaggio qualsiasi della Champagne. Con i suoi circa 1.700 abitanti, ha dimensioni...

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Nel ristorante Oasis, la cucina di Michelina Fischetti svela il carattere del territorio in cui...