Passione Gourmet

Facciamo critica gastronomica militante e indipendente e promuoviamo la cultura del gusto in Italia. Raccontiamo ristoranti, vini, prodotti e protagonisti del settore con competenza, passione e libertà di giudizio. Se cerchi autenticità e qualità, sei nel posto giusto.

I piú letti

7 Maggio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:39

Bacari Gourmet: la classifica top 5 di Venezia

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6 Maggio 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:2.606

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5 Maggio 2026 • Dream Wines • Visualizzazioni:118

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4 Maggio 2026 • Recensioni Ristoranti Mondo • Visualizzazioni:350

Myoujyaku
1 Maggio 2026 • Recensioni Ristoranti Mondo • Visualizzazioni:334

El Preferido de Palermo

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Bacari Gourmet: la classifica top 5 di Venezia

I bacari gourmet offrono crostini di pane con varie preparazioni gastronomiche a base di pesce, affettati, formaggi, verdure. Ecco la nostra classifica.

18 Aprile 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:760

Pizze gourmet: la classifica top 5 dell’entroterra pugliese

Queste cinque pizzerie pugliesi rappresentano bene la vitalità della scena: indirizzi diversi per linguaggio, ma accomunati da cura estrema.

6 Aprile 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:2.802

Amatriciana: la classifica Top 5 di Roma

Ecco la nostra classifica sulle migliori amatriciane di Roma. Una selezione dei migliori locali dove poter gustare una delle classiche ricette capitoline.

3 Aprile 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:377

Le migliori colazioni d’hotel in Campania: la classifica Top 5

Le migliori colazioni d’hotel della Campania. Una classifica nata per dare più attenzione a un elemento fondante nell’offerta alberghiera.

18 Febbraio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:369

Frittelle Veneziane: la classifica Top 5 di Venezia e provincia

Le frittelle veneziane sono un classico intramontabile amato da qualsiasi purista buongustaio. Ecco la nostra classifica.

27 Gennaio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:1.534

Cacio e Pepe: la classifica top 5 di Roma

La Cacio e Pepe, simbolo della cucina romana, esalta equilibrio e tecnica. Ecco i locali dove questo piatto iconico trova la sua massima espressione.

2 Dicembre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:6.992

Smash Burger: la classifica Top 5 di Milano

La guida definitiva per i migliori smash burger di Milano: crosticina perfetta, materia prima ottima e interpretazioni d’autore.

24 Ottobre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:3.326

Pizza al taglio: la classifica Top 5 di Roma

A Roma la pizza al taglio è un’istituzione: con pochi morsi riesce a raccontare la storia della città. Ecco i cinque indirizzi da non perdere.

23 Ottobre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:25.804

Maritozzi: la classifica top 5 di Roma

Simbolo della pasticceria capitolina, i maritozzi a Roma sono un dolce senza tempo. Ecco i migliori indirizzi dove provarli.

23 Ottobre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:16.509

Supplì: la classifica top 5 di Roma

Il supplì a Roma è lo street food simbolo della Capitale. Ecco la nostra personale classifica dei 5 migliori posti dove gustarlo.

RECENSIONI RISTORANTI

VINO

Pizzerie

TRATTORIE

7 Maggio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:39

Bacari Gourmet: la classifica top 5 di Venezia

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6 Maggio 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:2.606

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Pepe - Barra Italiana rappresenta un format di potenziale successo nel difficile mondo della...

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Il Domaine François Raveneau è una di quelle realtà che non hanno bisogno di alzare la voce. A...

Amarone Opera Prima 2026

14 Aprile 2026 • Wine Notes • Visualizzazioni:87

Amarone Opera Prima ha animato il weekend del 31 gennaio e 1 febbraio 2026 nella suggestiva cornice delle Gallerie Mercatali di Veronafiere.

Elkano

13 Aprile 2026 • Recensioni Ristoranti Europa • Visualizzazioni:487

Il ristorante Elkano si è progressivamente trasformato in uno dei templi europei della cottura alla brace applicata al pesce. Ecco la nostra recensione.

Ego

10 Aprile 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:543

Il ristorante Ego è un progetto intimo e personale a Roma: sei tavoli, esperienze internazionali e una cucina contemporanea.

7 Maggio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:39

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6 Maggio 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:2.606