Facciamo critica gastronomica militante e indipendente e promuoviamo la cultura del gusto in Italia. Raccontiamo ristoranti, vini, prodotti e protagonisti del settore con competenza, passione e libertà di giudizio. Se cerchi autenticità e qualità, sei nel posto giusto.
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Bacari Gourmet: la classifica top 5 di Venezia
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18 Aprile 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:1.201
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6 Aprile 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:3.836
Amatriciana: la classifica Top 5 di Roma
Ecco la nostra classifica sulle migliori amatriciane di Roma. Una selezione dei migliori locali dove poter gustare una delle classiche ricette capitoline.
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Le migliori colazioni d’hotel in Campania: la classifica Top 5
Le migliori colazioni d’hotel della Campania. Una classifica nata per dare più attenzione a un elemento fondante nell’offerta alberghiera.
20 Febbraio 2026 • Pgtop5 • Visualizzazioni:122
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Rooftop Milano: i migliori bar panoramici dove ammirare lo skyline al tramonto e sorseggiare cocktail d’autore.
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Quid
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Zest
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11 Novembre 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:424
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Quellenhof Gourmetstube 1897 è il ristorante gastronomico del Quellenhof Luxury Hotel che serve una cucina colta e imprevedibile.
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La cantina Luretta, della famiglia Salamini, porta avanti una visione enoica sulla Malvasia, che nasce da 50 ettari vitati.
9 Novembre 2026 • Recensioni Ristoranti Italia • Senza categoria • Visualizzazioni:896
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Francesco Sodano, lo chef che coniuga la sperimentazione al gusto. Una tecnica sopraffina, la ricerca, la sperimentazione, la mente, il...
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“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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