Facciamo critica gastronomica militante e indipendente e promuoviamo la cultura del gusto in Italia. Raccontiamo ristoranti, vini, prodotti e protagonisti del settore con competenza, passione e libertà di giudizio. Se cerchi autenticità e qualità, sei nel posto giusto.

I piú letti

Mappa Passione Gourmet
VAI ALLA MAPPA

PGTop5

Popular posts:

I 5 migliori ... Pgtop5

24 Ottobre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:571

Pizza al taglio: la classifica Top 5 di Roma

A Roma la pizza al taglio è un’istituzione: con pochi morsi riesce a raccontare la storia della città. Ecco i cinque indirizzi da non perdere.

23 Ottobre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:23.741

Maritozzi: la classifica top 5 di Roma

Simbolo della pasticceria capitolina, i maritozzi a Roma sono un dolce senza tempo. Ecco i migliori indirizzi dove provarli.

23 Ottobre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:14.276

Supplì: la classifica top 5 di Roma

Il supplì a Roma è lo street food simbolo della Capitale. Ecco la nostra personale classifica dei 5 migliori posti dove gustarlo.

4 Ottobre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:779

Tramezzini: la top 5 di Venezia (con deviazione a Mestre)

I migliori tramezzini a Venezia: cinque indirizzi che raccontano la tradizione lagunare, con una tappa speciale a Mestre.

11 Settembre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:352

Brodetto di pesce: la Top 5 della Costa dei Trabocchi

Il brodetto di pesce è il simbolo della cucina adriatica. Ecco la nostra Top 5 dei migliori posti dove gustarlo sulla Costa dei Trabocchi.

11 Settembre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:483

Steakhouse: la classifica top 5 di Milano

Le migliori steakhouse di Milano: locali dove la carne diventa protagonista tra frollature, tagli pregiati e braci ardenti.

Il Baccalà alla Vicentina.

3 Settembre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:2.589

Baccalà alla vicentina: la classifica Top 5 di Vicenza e provincia

Dove mangiare il vero Baccalà alla Vicentina: ecco i locali e i ristoranti che propongono ottime versioni.

18 Agosto 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:540

Panini: la classifica Top 5 di Parma

Scopri i migliori panini di Parma: tra tradizione e creatività, una classifica golosa che racconta l’anima pop della Food Valley emiliana.

I tortelli d'erbetta di Parma

22 Luglio 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:921

Tortelli d’erbetta: la classifica Top 5 di Parma

Scopri dove gustare i migliori tortelli d’erbetta a Parma e provincia: tra sfoglie sottili e Parmigiano, la tradizione è servita.

22 Luglio 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:883

Pizza: La classifica Top 5 di Napoli e provincia

Le migliori pizze di Napoli e provincia: tradizione, impasti d’autore e interpretazioni eccellenti della vera pizza napoletana. Ecco la nostra classifica.

RECENSIONI RISTORANTI

VINO

Pizzerie

TRATTORIE

News

2 Dicembre 2025 • Wine Notes • Visualizzazioni:61

I vini tedeschi

di Orazio Vagnozzi e Francesco Agostini Un mondo da (ri)scoprire Non tutti lo ricordano, ma tra...

1 Dicembre 2025 • Wine Notes • Visualizzazioni:31

Assaggi d’Autore – Eros Teboni

Nel terzo episodio, il protagonista è Eros Teboni, Best Sommelier of the World 2018 per la...

1 Dicembre 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:379

Seta

Al Seta di Milano, Antonio Guida interpreta l’alta cucina con precisione, firmando piatti di...

Kohaku

13 Novembre 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:406

Il ristorante Kohaku di Roma non rappresenta una scoperta, bensì una conferma solida e rassicurante, con una cucina di identità definita. Ecco la nostra recensione.

La Tana Gourmet

11 Novembre 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:646

Al ristorante La Tana Gourmet di Alessandro Dal Degan ad Asiago la tecnica incontra la ricerca: un percorso degustazione unico.

Il Concorso Internazionale di Lione

10 Novembre 2025 • Wine Notes • Visualizzazioni:244

La 15° edizione del concorso internazionale di Lione La quindicesima edizione del Concorso internazionale di Lione dei vini, delle birre e dei distillati si è svolto il 21 e 22 marzo 2025, nella capitale della gastronomia francese, anche quest’anno con grande piacere mi ha visto partecipe come giudice per la categoria vini. Il...

2 Dicembre 2025 • Wine Notes • Visualizzazioni:61

I vini tedeschi

di Orazio Vagnozzi e Francesco Agostini Un mondo da (ri)scoprire Non tutti lo ricordano, ma tra Ottocento e inizio Novecento i Riesling...

Leggi di più →

1 Dicembre 2025 • Wine Notes • Visualizzazioni:31

Assaggi d’Autore – Eros Teboni

Nel terzo episodio, il protagonista è Eros Teboni, Best Sommelier of the World 2018 per la Worldwide Sommelier Association e...

Leggi di più →

1 Dicembre 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:379

Seta

Al Seta di Milano, Antonio Guida interpreta l’alta cucina con precisione, firmando piatti di straordinario equilibrio.

Leggi di più →

30 Novembre 2025 • Wine Notes • Visualizzazioni:27

Assaggi d’Autore – Leila Salimbeni

Saperi, storie e visioni dal tavolo della critica Nel secondo episodio è Leila Salimbeni a guidarci nella sua personale selezione di vini...

Leggi di più →

31 Ottobre 2025 • Spirits • Visualizzazioni:184

Il mio Old Fashioned

30 Ottobre 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:551

Cala Luna

29 Ottobre 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:565

Il Cappero

28 Ottobre 2025 • Wine Notes • Visualizzazioni:224

Collio Revolution

27 Ottobre 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:655

Bu:r

25 Ottobre 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:590

Autem*

24 Ottobre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:571

Pizza al taglio: la classifica Top 5 di Roma

23 Ottobre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:23.741

Maritozzi: la classifica top 5 di Roma

23 Ottobre 2025 • Pgtop5 • Visualizzazioni:14.276

Supplì: la classifica top 5 di Roma

23 Ottobre 2025 • Pizzerie Italia • Senza categoria • Visualizzazioni:456

Campana 12

22 Ottobre 2025 • Dream Wines • Visualizzazioni:147

Anteprima Amarone 2025

21 Ottobre 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:611

Casa Coloni

Esplora altri post

I NOSTRI PARTNER

Categorie
Visited 92.576 times, 296 visit(s) today
↑
Close
Popolari questa settimana

Sezioni