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Lympha è la nuova realtà guidata da Stefano Gelmi. Ovvero un ex convento che guarda dall’alto il lago di Garda.

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Per anni ho guardato l’Hugo con sospetto. Vuoi per il Prosecco. Vuoi perché si tratta di un’estensione dello Spritz, che non bevo....

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Kuwagata

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Da Zù troviamo una cucina capace di far dialogare l’amaro, l’acido e il fumo con rara maturità. Il lago d’Iseo ha trovato due nuovi custodi.

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