Facciamo critica gastronomica militante e indipendente e promuoviamo la cultura del gusto in Italia. Raccontiamo ristoranti, vini, prodotti e protagonisti del settore con competenza, passione e libertà di giudizio. Se cerchi autenticità e qualità, sei nel posto giusto.

I piú letti

PGTop5

Popular posts:

I 5 migliori ... Pgtop5

Recensioni Ristoranti Italia Visualizzazioni:258

Oasis

Nel ristorante Oasis, la cucina di Michelina Fischetti svela il carattere del territorio in cui...

Dream Wines Visualizzazioni:87

Riesling Kabinett 1974, Thörnicher Ritsch – Weingut Geiben

I riesling Kabinett sono tra i vini più fraintesi. Da giovani sembrano esili, ma il tempo sa...

Recensioni Ristoranti Europa Visualizzazioni:583

AM par Alexandre Mazzia

AM è la creatura di Alexandre Mazzia, uno chef con un approccio verso l'alta cucina decisamente...

Recensioni Ristoranti Italia Visualizzazioni:258

Oasis

Nel ristorante Oasis, la cucina di Michelina Fischetti svela il carattere del territorio in cui questa insegna è immersa.

Leggi di più

Dream Wines Visualizzazioni:87

Riesling Kabinett 1974, Thörnicher Ritsch – Weingut Geiben

I riesling Kabinett sono tra i vini più fraintesi. Da giovani sembrano esili, ma il tempo sa trasformarli. Ecco la nostra degustazione.

Leggi di più

Recensioni Ristoranti Europa Visualizzazioni:583

AM par Alexandre Mazzia

AM è la creatura di Alexandre Mazzia, uno chef con un approccio verso l’alta cucina decisamente non convenzionale.

Leggi di più

Trattorie Europa Visualizzazioni:2.622

The Sparrow

The Sparrow, bistrot dall’impronta francese incastonato nell’omonimo hotel di Stoccolma, è un progetto seguito dal noto chef Mathias Dahlgren

Leggi di più
Visited 172.510 times, 514 visit(s) today
Close