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Al Castello di Cacchiano si porta avanti la tradizione del Chianti Classico, tra memoria storica e grandi annate.
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Sui tavoli del ristorante La Madia, Pino Cuttaia trasforma i ricordi d’infanzia in una proposta gastronomica essenziale e tecnica.
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Il ristorante Makorè celebra dieci anni con una cucina in continua evoluzione: filiera corta, influenze orientali e riletture moderne.
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