Magnum Gran Gala all’Armani/Privè Nella serata del 3 dicembre, presso l’Armani/Privé è stato presentato ufficialmente il Milano Wine Club: primo Members’ Club dedicato agli amanti del vino. Il Milano Wine Club, ideato da Federico Gordini (Presidente MWW) insieme alla collaborazione tra gli altri di Andrea Grignaffini (Guida Vini de L’Espresso), Orazio Vagnozzi (direttore sezione vini […]
Si è spento a 89 anni uno dei padri dell’enologia moderna Mercoledì scorso si è spento Giorgio Grai, a Bolzano, sua città natale, all’età di 89 anni. Giorgio Grai ha rappresentato una pietra miliare del patrimonio enoico italiano. Considerato da tutti un vero signore, conosciuto come uno dei “migliori nasi del mondo”, era noto oltre […]
Il club milanese dedicato agli amanti del vino, finalmente Lo scorso 17 ottobre presso l’Emporio Armani Ristorante è stato presentato un progetto che coinvolge la città di Milano in prima persona: il Milano Wine Club, primo Members Club italiano dedicato agli amanti del vino, ideato da Federico Gordini, Presidente di Milano Wine Week, con la collaborazione […]
Talento nel Timorasso Voleva fare l’avvocato. Così, Elisa Semino si iscrisse alla facoltà di Giurisprudenza. Ma dietro l’angolo l’attendeva molto altro. Sarà stata una decisione maturata camminando per le terre di famiglia, all’imbrunire, quando i Colli Tortonesi si vestono di un placido silenzio sotto un cielo sfumato delicatamente di rosa. Oppure sarà stato il profumo […]
Il nuovo antico Grignolino La descrizione di un territorio non può prescindere dalla sua cultura e dalla sua storia, così come da quelle caratteristiche intrinseche al territorio stesso, che spesso passano dalla sua morfologia o dalle sue attitudini produttive. Un territorio ha, innanzitutto, dei tratti propri, appartenenti a quell’intimità che lo definisce. Quella è l’anima […]
L’evoluzione dello “spirito” Quanti modi ci sono per viaggiare? Diversi, senza dubbio. Se viaggiare è conoscere e alimentare il proprio sapere, viaggiare diventa anche leggere, ascoltare musica, guardare un film o un documentario; viaggiare è anche ritrovarsi ad apprendere al cospetto di chi riesce a trasmettere, con emozione, un’esperienza di vita: la mente si apre […]
Pugnitello 2013, il volto più raro del Montecucco Si deve attraversare una piccola piana ombreggiata dagli ulivi, prima di potersi affacciare sui vigneti. Tutto sommato, si tratta di vigne piuttosto ripide per essere nella collina toscana del Montecucco, piccolo scrigno della famosa Maremma. La percorrenza dei filari è ostacolata, inoltre, da un terreno smosso, irregolare, […]
Le striature dell’eleganza nella complessità del tempo Niente, come il vino, sa mantenere vivo il tempo. Niente come il vino sa rendere all’essere umano quella realtà emozionante ancora viva, proveniente da storie e profumi passati, da gesti e pensieri antichi. Mettere in bottiglia un vino che ha assorbito tutte le variazioni di un’annata, con tutte […]
L’Etna secondo Frank Cornelissen Frank Cornellissen è probabilmente uno dei più importanti pionieri della viticultura dell’Etna, assieme ad Andrea Franchetti e Marco de Grazia. È stato certamente il primo a muoversi verso una viticoltura cosiddetta naturale, termine quanto mai improprio che definisce coloro i quali non fanno altro che osservare e imparare dalla natura, dai suoi ritmi, […]
La scommessa sul Teroldego A volte succede di dare per scontato ciò che si ha sotto gli oggi tutti i giorni e, magari, da tutta la vita. Ma per qualcuno, forse più sensibile o forse più acuto di altri, non è precisamente così. Esistono occhi capaci di cogliere tutto quello sconosciuto che genera curiosità e […]
La nostra top 10 Si è chiusa il 10 aprile, a Veronafiere, la 53° edizione di Vinitaly, il Salone internazionale dei Vini e Distillati di Verona. Quest’anno sono state circa 4.600 le aziende, provenienti da 35 paesi, che hanno occupato con i loro stand i 100.000 metri quadrati espositivi. Si sono registrate 125.000 presenze, per […]
La nostra top ten È l’evento pensato per valorizzare realmente il rapporto umano e l’incontro fra chi produce il vino e chi lo beve. Summa, giunta alla sua ventiduesima edizione, si ripete anche quest’anno come un appuntamento consolidato, non solo per i produttori che aderiscono alla manifestazione ma anche per tutti coloro che amano il […]
Sei grandi formati di “Case Basse” dell’annata 2010 battuti in asta per 290 mila Euro e devoluti in beneficienza Il 3 aprile scorso, nel salone destinato agli eventi del Ristorante di Carlo Cracco in Galleria a Milano, sei bottiglie di grande formato del “Case Basse” 2010 di Gianfranco Soldera sono state battute a un’asta di […]
L’intensità silenziosa della Ribolla Quando c’è troppo da dire, la capacità comunicativa spesso viene meno, delegando sé stessa all’implicito che assume connotati più espressivi della parola. I vini di Radikon sono esattamente così e assolvono al medesimo, misteriosissimo ruolo. Varcare la soglia della cantina della famiglia Radikon è come abbandonarsi a un sorriso silenzioso e […]
Quando il Metodo Classico di Franciacorta diventa scommessa Tutto inizia dall’accorgersi che c’è bisogno di qualcosa di diverso. C’è bisogno di un cambiamento, per essere felici, e c’è bisogno di un passo nuovo, per poter mettere in essere il proprio desiderio di felicità. La storia di Corteaura, giovane azienda franciacortina, è iniziata così: con il […]
Passione diVino Tutti i componenti della squadra Passione Gourmet sono appassionati di vino. Alcuni di noi, oltre che cultori, ne sono diventati anche profondi conoscitori. Non solo il vino ci piace, ma è per noi argomento di conversazione, informazione, confronto e riflessione. Abbiamo quindi pensato di arricchire i nostri contenuti con una sezione interamente dedicata […]