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Ausa, ristorante dei giovani Anisia Cafiero e Pasquale De Biase, propone una cucina dal concreto approccio green. Ecco la nostra recensione.

15 Maggio 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:367

Mudec – Enrico Bartolini

Enrico Bartolini, al Mudec, ha la propria casa, l’epicentro e il fulcro del suo mondo. Qui si possono gustare i suoi piatti iconici. Ecco la nostra recensione.

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Elkano di Aitor Arregui è il ristorante noto a livello internazionale per il suo il rombo cucinato sulle braci. Ecco la nostra recensione.

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Locale

20 Febbraio 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:33

Un viaggio temporale e sensoriale Locale è un luogo che va cercato, seppur si trovi nel cuore del capoluogo Fiorentino, non distanti dalle meraviglie rinascimentali prese d’assalto dai turisti ogni giorno dell’anno. All’interno dello storico Palazzo Concini, dopo aver varcato il portone si accede all’atrio, oggi fruibile in ogni...

D’O

17 Febbraio 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:54

Davide Oldani, un crooner gastronomico. Da Wikipedia: “il crooner è un cantante dallo stile dolce, ottenuto grazie ai microfoni di qualità superiore che captavano i suoni meno intensi e una più ampia gamma di frequenze, dando la possibilità al cantante di accedere a una gamma dinamica più ampia e di esprimere la propria...

Paltrinieri

14 Febbraio 2025 • Wine Notes • Visualizzazioni:17

Un punto di riferimento Lambrusco. Negli ultimi anni, questo vino si è ritagliato finalmente un ruolo da protagonista, divenendo centrale nelle dinamiche del vino d’autore e sotto i riflettori di appassionati e critici pronti ad apprezzarne le innumerevoli risorse di stile, versatilità, carattere. I primi fermentati artigianali, nati...

30 Gennaio 2025 • Recensioni Ristoranti • Recensioni Ristoranti • Trattorie • Trattorie italia • Visualizzazioni:47

Sora Maria e Arcangelo

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La famiglia Cavalli: non solo vino ma anche aceto balsamico

28 Gennaio 2025 • Wine Notes • Visualizzazioni:4

Fosarin di Ronco dei Tassi

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Contraste

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Oro rosso

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Trecca

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Spirito di Dolfo

20 Gennaio 2025 • Recensioni Ristoranti • Recensioni Ristoranti • Recensioni Ristoranti Europa • Visualizzazioni:12

Hakuba

17 Gennaio 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:17

Primo Restaurant

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Lini 910: la verticale che non ti aspetti

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Ausa

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15 Maggio 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:367

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La nuova linea editoriale di Passione Gourmet 2025

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4 Aprile 2025 • Wine News • Visualizzazioni:21

Campo San Giorgio di Umani Ronchi

Campo San Giorgio rappresenta il vertice della produzione a base Montepulciano, frutto di un progetto nato nella cantina Umani Ronchi. Ecco la nostra degustazione.

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