18/20
La Madia
corso Re Capriata 22, Licata (AG)
Chef Pino Cuttaia
15/20
Il Marin
Calata Cattaneo 15, Genova
Chef Marco Visciola
15/20
Essenza
via Marghera 34, Milano
Chef Eugenio Boer
18/20
Palazzo Parigi
corso di Porta Nuova 1, Milano
Chef Luigi Taglienti
“Lo Spirito del Tempo”: il cotto e il crudo di minestra campana
Chef Luigi Taglienti Comincia oggi un nuovo progetto di Passione Gourmet in collaborazione con la storica Distilleria Bocchino di Canelli (AT). Durante i nostri quotidiani e golosi viaggi alla ricerca dell’eccellenza ogni mese assaggiamo in media oltre 150 piatti, dai più creativi ai più tradizionali. Il nostro è quindi un osservatorio privilegiato che indaga e […]
18/20
Trussardi alla Scala
Piazza della Scala 5, Milano
Chef Luigi Taglienti
13/20
Al Faro Verde
largo San Nicolicchia, Porticello Santa Flavia (PA)
Chef Francesco Balestrieri
17/20
Trussardi alla Scala
Piazza della Scala 5, Milano
Chef Luigi Taglienti
17/20