Recensioni Ristoranti Italia
Abba
Alta cucina consapevole Oltre a evocare una leggendaria pop band svedese, Abba è anche l’insegna
Leonardo Casaleno
11 Febbraio 2026
Recensioni Ristoranti
Recensioni Ristoranti Europa
Arpège
Al ristorante Arpège Alain Passard inaugura una nuova fase totalmente vegetale: tecnica intatta, gusto archetipico e una cucina unica.
Claudio Marin
9 Febbraio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Agostino Iacobucci
Il ristorante Agostino Iacobucci è una delle migliori realtà di Bologna, con piatti che uniscono Campania ed Emilia e dessert iconici.
Andrea Mucci
4 Febbraio 2026
Recensioni Ristoranti Europa
Auberge Sauvage
All’Auberge Sauvage, lo chef Thomas Benady celebra la natura con una cucina vegetale, ispirata al foraging e ai prodotti dell’orto.
Carlo Nicolò
2 Febbraio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Oreade
Oreade, immerso nel cuore delle colline pisane, racconta il territorio attraverso una cucina moderna e radicata nella materia prima locale.
Giampiero Prozzo
30 Gennaio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Terra – The Magic Place
Abbracciato dalle Dolomiti, Terra – The Magic Place racconta una cucina visionaria e profondamente legata al bosco.
Luca Turner
26 Gennaio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Borgo Sant’Anna
Borgo Sant’Anna, l’esperienza gastronomica firmata da Pasquale Làera tra piatti stagionali delle Langhe e della Puglia.
Giovanni Gagliardi
23 Gennaio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Alpes Experience 1988 – Bad Schörgau
Al Bad Schorgau Gregor Wenter rilancia l’alta cucina con Matthias Kirchler: un percorso maturo e leggibile nominato “Alpes Experience 1988”.
Leonardo Casaleno
21 Gennaio 2026
Recensioni Ristoranti Europa
Da Vittorio St. Moritz
Da Vittorio St. Moritz conferma la cifra dei Cerea anche in quota. Una cucina che dialoga con il contesto senza perdere identità.
Alberto Cauzzi
19 Gennaio 2026
Recensioni Ristoranti
Al Persèf
Il Persèf, all’interno dello Sporting Hotel di Livigno, propone una cucina che valorizza Valtellina e Grigioni con creatività e tecnica. L’esperienza gourmet in quota da non perdere.
Giacomo Bullo
14 Gennaio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
La Madia
Sui tavoli del ristorante La Madia, Pino Cuttaia trasforma i ricordi d’infanzia in una proposta gastronomica essenziale e tecnica.
Gherardo Averoldi
12 Gennaio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Makorè
Il ristorante Makorè celebra dieci anni con una cucina in continua evoluzione: filiera corta, influenze orientali e riletture moderne.
Giovanni Gagliardi
9 Gennaio 2026
Recensioni Ristoranti Italia
Imàgo
Una recensione di Imàgo che racconta la cucina evoluta di Andrea Antonini, il servizio d’eccellenza e l’atmosfera unica dell’Hotel Hassler.
Andrea Mucci
7 Gennaio 2026
Recensioni Ristoranti Europa
Yeatman
Allo Yeatman di Porto, Ricardo Costa unisce materie prime locali e tecnica impeccabile. Una cucina d’autore con vista sul Douro.
Claudio Persichella
29 Dicembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Retroscena
A Porto San Giorgio, il ristorante Retroscena di Richard Abouzaki unisce nella sua cucina eleganza, sperimentazione e radici marchigiane.
Alfonso Isinelli
23 Dicembre 2025
