


Alla ricerca del vino perduto

Tecnologie radicali e il Fragolino sotto banco

I vini buoni liberano la testa

Viaggio a Segesta, silenzi pitagorici e vini dell’amicizia

Vini sfusi sardi & Palchetti romani

Panevino di Gianfranco Manca & Enologia del passato prossimo

Cronologie viventi dei vini cornuti

Vej Bianco Antico & Verso la Foce

Odori visioni sapori del presente prossimo

Il vino artificioso rende stupido il palato?

Il Pioniere & The beauty of everyday things

Terre Sospese & 1984

Malvasia Ancestrale I & Il Cibo come Cultura

Château Latour & Disegnare un albero

Côtes du Jura & L’Avversario

Domaine Jean Macle & Guerra e Pace

El Carner di Domaine Matassa & Il Mediterraneo

Krug Clos du Mesnil & Descartes

Ploussard de La Renardiere & Gente di Dublino

Sassicaia & Madame Bovary

Black Rebel & Delitto e Castigo
