Trattorie italia
Pico
Con Pico, il nuovo bistrot firmato dai fratelli D’Errico, La Madernassa inaugura una nuova fase ricca di tecnica ed eleganza.
Alfonso Isinelli
28 Novembre 2025
Michelin
Recensioni Ristoranti Italia
Duomo
Al ristorante Duomo di Ragusa Ibla, Ciccio Sultano celebra con il menù Stupor Mundi la cucina siciliana in un percorso degustazione unico.
Fiorello Bianchi
17 Novembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
San Domenico
Da Bergese a Mascia, il ristorante San Domenico è un simbolo della cucina italiana: tradizione, raffinatezza e una cantina leggendaria.
Giovanni Gagliardi
3 Novembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Contrada Bricconi
Contrada Bricconi è un modello unico di rinascita in Alta Val Seriana, che unisce una cucina di montagna a un servizio d’alto livello.
Gherardo Averoldi
15 Ottobre 2025
Recensioni Ristoranti Europa
Maaemo
Maaemo di Esben Holmboe Bang ha ridefinito il lusso gastronomico, creato una nuova grammatica culinaria e formato un’intera generazione di chef.
Leonardo Casaleno
13 Ottobre 2025
Recensioni Ristoranti
Frantzén
Frantzén è un locale imperdibile per gli appassionati di alta cucina, nel cuore di Stoccolma. L’obiettivo è solo uno: la felicità del cliente.
Leonardo Casaleno
21 Settembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Wistèria
Ristorante Wistèria, insegna veneziana, ha già visto passare tra le sue mura diversi cuochi di talento, confermando la bravura dei titolari. Ecco la nostra recensione.
Davide Scapin Giordani
17 Maggio 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Mudec – Enrico Bartolini
Enrico Bartolini, al Mudec, ha la propria casa, l’epicentro e il fulcro del suo mondo. Qui si possono gustare i suoi piatti iconici. Ecco la nostra recensione.
Fiorello Bianchi
15 Maggio 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Nostrano
Quelli di Ciotti, al Nostrano, sono piatti che in realtà nascondono, dietro la loro fittizia linearità, inaspettati affondi e articolazioni. Ecco la nostra recensione.
Leonardo Casaleno
27 Febbraio 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Atelier Moessmer
Atelier del gusto, ma non solo Mangiare in un bellissimo ristorante aperto da poco più
Claudio Persichella
16 Dicembre 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Luigi Lepore
Scelte coraggiose dettate dal talento La consacrazione della cucina calabrese di qualità, in questi ultimi
Leonardo Casaleno
2 Dicembre 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Osteria della Brughiera
Una dimora di charme che continua a fare la storia dell’alta cucina bergamasca Era il
Alberto Cauzzi
5 Ottobre 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Petit Royal
La forma al servizio della sostanza Lo diciamo da tempo, questa tremenda e difficile situazione
Alberto Cauzzi
14 Dicembre 2020
Recensioni Ristoranti Italia
L’Arcade
La maturità di Nikita, a Porto San Giorgio Può sembrare un ossimoro questo titolo –
Alberto Cauzzi
22 Ottobre 2020
La Trota, Sandro Serva. Rivodutri (RI) – Azazel
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui
Presidente
13 Maggio 2010
