Recensioni Ristoranti
Del Cambio
Al tavolo dello chef, la cucina classica del futuro Fondato nel 1757, il ristorante Del Cambio
Orazio Vagnozzi
15 Luglio 2019
Torino
Trattorie italia
Geranio in Trattoria
Una golosa tavola nella periferia torinese I confini del mondo della ristorazione, rispetto a una
Alessio D'Aguanno
18 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Italia
Trattoria Zappatori
Piedi ben piantati in terra e sguardo rivolto al futuro: la maturità di Christian Milone
Giovanni Gagliardi
18 Dicembre 2018
Trattorie italia
Consorzio
Cosa è cambiato negli ultimi 5 anni? “Quando si incontrano posti come il Consorzio di Torino
Roberto Bentivegna
7 Dicembre 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Magorabin
Lavoro e fatica Quasi sempre il successo è frutto di duro lavoro, tenacia e un
Roberto Bentivegna
15 Ottobre 2018
Gente di Spirito – Laurentiu Bostiog
Il food pairing nell’alta cucina, in collaborazione con Bonaventura Maschio Esiste un altro mondo possibile
Elena Maffioli
10 Ottobre 2018
Recensioni Ristoranti
Del Cambio
Ritorno al futuro, i piatti senza tempo dello storico ristorante torinese Com’è la cucina di
Davide Bertellini
23 Aprile 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Magorabin
Magorabin: un uomo nero, oggi maturo e compiuto, che propone una cucina stimolante e moderna, a
Alberto Cauzzi
22 Gennaio 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Cannavacciuolo Bistrot
Il Masterchef Antonino Cannavacciuolo apre a Torino, e fa centro al primo colpo Eccoci a
Alberto Cauzzi
9 Gennaio 2018
Recensioni Ristoranti
Del Cambio
Bravo, forse il più bravo, sicuramente il più famoso ed il più citato dei secondi,
Luca Canessa
23 Maggio 2016
Piatti e ritratti d'autore
Prima della Prima: Marcello Trentini
INSALATA DI LINGUE D’ANATRA, FEGATELLI BRUCIATI E GEL DI FRAGOLE Ludwig Wittgenstein parlava di un’anatra-coniglio,
Passione Gourmet
13 Settembre 2014
Lo spirito del Tempo
Lo Spirito del Tempo: Carne cruda brasata al vino rosso
Chef Cristian Milone Nuovo appuntamento con il progetto che Passione Gourmet ha in collaborazione con
Presidente
10 Settembre 2014
Trattorie italia
Taverna di Frà Fiusch
Era lecito aspettarsi qualcosa di più da una delle osterie più note ed apprezzate di
Giovanni Gagliardi
25 Luglio 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Combal.Zero
Chiunque voglia studiare, capire, conoscere la cucina italiana degli ultimi 20 anni non può prescindere
Giovanni Gagliardi
11 Maggio 2014
Piatti e ritratti d'autore
Prima della Prima: Matteo Baronetto
Una grande anteprima per i nostri lettori, un’esperienza privilegiata con la presentazione di un piatto
Presidente
12 Aprile 2014
