Recensioni Ristoranti Italia
Le Cementine
Ovvero delle bellezza innata del sapore Il desiderio, l’attesa ma anche la voglia di potersi
Giacomo Bullo
22 Giugno 2021
Giacomo Bullo
Prima come cuoco, annoverando esperienze nel campo gastronomico fino al foraging nostrano, oggi come narratore amante del buon cibo in tutte le sue forme ed espressioni. E’ convinto sostenitore dell’esistenza, in qualche dizionario sconosciuto, della gastrofilia: nei suoi racconti, il tentativo di definirla. Let’s do it!
Recensioni Ristoranti Europa
Hrimnir Ramen
Oslo –Tokyo andata e ritorno Il nesso tra Norvegia e Giappone? Gastronomicamente parlando mai così
Giacomo Bullo
9 Marzo 2021
Trattorie italia
Nonna Sceppa
Alle porte del Cilento, Nonna Sceppa “al Gelso d’Oro”, tra templi e altre meraviglie Era il
Giacomo Bullo
4 Marzo 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Virtuoso Gourmet – Tenuta le tre virtù
Le virtù del Mugello Se parlassimo di tre virtù, spaziare in un viaggio tra letteratura
Giacomo Bullo
18 Febbraio 2021
Recensioni Ristoranti Italia
L’asinello
L’eleganza del desco chiantigiano Se non fosse per la bellezza incontaminata del paesaggio, di fama
Giacomo Bullo
11 Febbraio 2021
Recensioni Ristoranti Italia
N.O.I
N.O.I è l’acronimo di Nuova Osteria Italiana nonché il progetto del giovane chef Tommaso Spagnolo. L’offerta è snella e golosa. Ecco la nostra recensione.
Giacomo Bullo
26 Gennaio 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Spazio Roma
L’essenza dello Spazio come arte L’abilità di un grande maestro come Niko Romito, cuoco ma
Giacomo Bullo
28 Dicembre 2020
Recensioni Ristoranti Italia
Romolo al Porto
Nel porto di Anzio, un’ittica passione Nato nel 1968 da un’idea di Romolo Regolanti, ancora
Giacomo Bullo
12 Novembre 2020
Recensioni Ristoranti Mondo
040
Nella città di Neruda, un viaggio kaiseki tutto sudamericano Siamo a pochi centinaia di metri
Giacomo Bullo
16 Ottobre 2020
Trattorie italia
La Piola
L’innata bellezza della tradizione langarola Non è mai facile trovare una chiave di lettura critica
Giacomo Bullo
25 Settembre 2020
Trattorie italia
Cucina Rambaldi
Il Piemonte, a casa sua “Nessun posto è bello come casa mia”. Dorothy Garland nella
Giacomo Bullo
18 Settembre 2020
Recensioni Ristoranti Mondo
Mishiguene
La molteplice unicità dal gusto ebraico Vivere gastronomicamente una città come Buenos Aires significa incontrare
Giacomo Bullo
14 Luglio 2020
Recensioni Ristoranti Mondo
Boragò
Endemicamente Guzman! Lungo i suoi 4300 km, come sottile spina dorsale di tutto il continente
Giacomo Bullo
8 Giugno 2020
Recensioni Ristoranti Italia
Agostino Iacobucci
La Campania in Emilia Parliamo oggi di una relazione intima, che non si discosta dalle
Giacomo Bullo
26 Maggio 2020
Recensioni Ristoranti Mondo
Don Julio
Il lato “asador” di Buenos Aires Argentina: tango, pampa, passione e asado. Forse sono queste
Giacomo Bullo
21 Aprile 2020
