
Il Tiglio
Nel regno della Sibilla Ctonia: ecco com’è la cucina di Enrico Mazzaroni. Non nel senso

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Il Tiglio è rinato dalle sue ceneri Si autodefinisce “cuoco di montagna” e ne ha ben

Questo articolo esce in contemporanea con Luciano Pignataro Wineblog. Troppe speculazioni si sono fatte sulle recenti tragedie.

Se nell’ambito dell’alta cucina italiana si istituisse, come negli sport americani, il titolo di Most

Anche se “…la primavera intanto tarda ad arrivare” e i primi tepori si fanno attendere,

Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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