Sgombro, Signum, Salina
15/20

Signum

Albergo, ristorante e luogo dell’anima. Tutta la magia di Salina racchiusa in un piccolo borgo antico Un albergo di raro fascino su un'isola incantata, un'accoglienza di smisurato calore umano, una cantina profondissima e una cucina materica, appagante e inte...
Tagliatelle di calamaro, Varoulko Seaside, Atene
14/20

Varoulko Seaside

La più rinomata tavola marinara del porto di Atene Una mezz'ora di taxi dall'Acropoli, traffico permettendo, e ci si ritrova nella baia di Mikrolimano, a due passi dal Pireo, principale porto di Atene, dal quale salpano i traghetti diretti verso le isole grec...
Carpaccio, Alexander, Ravenna
13/20

Alexander

Volere è potere: a Ravenna una cucina un po' acerba, ma dal grande potenziale "Non l'eroe che meritavamo, ma quello di cui avevamo bisogno". Con queste parole il commissario Gordon, nel film “The Dark Knight", descrive Batman in relazione alla città di Gotham...
18/20

Aponiente

Un cuoco che ha scelto una strada originale: l'esplorazione del mare, dei suoi frutti, attento alla sostenibilità ma mai a scapito del gusto Se leggerete la storia -e alcune interviste-  di Angel Leon, la mente correrà immediatamente al film "La spia che mi a...
18/20

Uliassi

Se per la stragrande maggioranza delle persone Senigallia è solamente una tra le centinaia di cittadine balneari della riviera adriatica, per i fissati del cibo la frase “vado a Senigallia” può significare solo ed esclusivamente due cose. A due passi dalla fa...