
Spazio Milano
Bistrot e grande tavola, vista Duomo È indubbiamente un grande lavoro quello che sta portando

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Il Mediterraneo secondo Mauro Colagreco Mauro Colagreco e il suo ristorante, “Mirazur” di Mentone, sono

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Un luogo fiabesco sui tetti di Roma La Pergola è un posto magico, quasi fiabesco,

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La cucina agricola Avevamo recensito, pochi mesi dopo l’apertura, Grow, il nuovo progetto dei due
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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