Recensioni

Unico
L’ambiente è veramente “unico”: siamo nel ristorante metropolitano più alto d’Italia, all’ultimo piano del grattacielo

Le Comptoir des Tontons
Uno degli indirizzi più affidabili di Beaune. Sta diventando una dolce abitudine. Prima, la visita

Osteria del Vignaiolo
La Morra è meta ambita per gli enoturisti, per gli amanti della trifola e unanimemente

Il Pellicano
In un Paese sempre in cerca di personaggi dal granitico appeal mediatico e di enfant

La Gazza Ladra
Avevamo lasciato David Tamburini a Casa Grugno a Taormina, e dopo un breve passaggio nelle

Vun
Da tempo seguiamo con interesse la carriera di Andrea Aprea, trentaseienne chef partenopeo con trascorsi

Il Tiglio
Anche se “…la primavera intanto tarda ad arrivare” e i primi tepori si fanno attendere,

Agrodolce
La darsena di Oneglia in una splendida giornata di sole di fine inverno ha un

Antica Corona Reale
L’antica Corona Reale di Cervere. Un ristorante che ha fatto la storia della cucina di

Trattoria del Nuovo Macello
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensioni Ristoranti Una cucina con qualità sorprendentemente

Tajut
Enrico Zanirato, 34 primavere, è chef patron del Tajut, una casa cantonale d’epoca con vineria

Parizzi
Uno dei ristoranti storici nella cucina italiana. Da oltre cinquant’anni un nome legato alla ristorazione

Nozomi (chiuso)
Non potrò mai dimenticare quel piatto di spaghetti alla carbonara che mi trovai di fronte,

Il Sanlorenzo
Una condizione essenziale per creare un ristorante di successo sono le idee chiare. E l’idea
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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