

Locanda dell’Arco
Un piccolo gioiello nell’Alta Langa I posti autentici nelle Langhe si possono contare sulle dita
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Un microcosmo magico in continua evoluzione Piazza Duomo ad Alba è ormai da tempo nell’olimpo
Il mare d’inverno La Campania è una regione che annovera parecchi ristoranti di alta cucina,
Una cucina sincera nel cuore delle Langhe Nel cuore delle Langhe, nel comune di Serravalle,
Un’isola gourmet sull’Appennino Tosco Romagnolo Bagno di Romagna è un borgo dell’Appennino Tosco Romagnolo dove,
A cena in un borgo recuperato In quel di Telese Terme, La Locanda del Borgo
A tavola con le Sirene La punta della Penisola Sorrentina è conosciuta anche come Terra
Un’insolita trattoria isolana Pantelleria è un’isola estrema nel mezzo del Mediterraneo. Più vicina alle coste
Una tavola borghese nel cuore di Napoli Da Aria Restaurant siamo difronte a una tavola
Viaggio sensoriale in una remota baia Scozzese L’Isola di Skye è un luogo incantevole e
Un luogo fiabesco sui tetti di Roma La Pergola è un posto magico, quasi fiabesco,
Materie prime pregiate in una location incantevole Monopoli è una città che alla ribalta turistica
Unica e inimitabile Se chiedete a Diego Rossi come è nata Trippa, lui, con quel
A casa di Anna (e Silvia e Gianni) per un pranzo d’altri tempi Una manciata
La casa di Paolo Lopriore Paolo Lopriore è una personalità eclettica, nonché un uomo che,
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.