
Roseval
No, non è una mera questione di campanilismo. Per quanto ci riguarda, di Simone Tondo

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Quando pensiamo a una grande capitale gastronomica, certamente Parigi sta nelle primissime posizioni. Perché Parigi

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Bisogna schierarsi nella vita. E un posto come questo, per i limiti strutturali che lo

Recensione Ristorante Dranouter. Nel bel mezzo delle Fiandre. In Belgio, a due passi da Lille,

Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
“Bistronomia” è uno di quei termini coniati di recente dal sottobosco gastronomico mondiale. Tale neologismo,
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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