Un grande talento culinario e imprenditoriale Niko Romito è un punto di riferimento assoluto per la ristorazione italiana. Possiede un grande talento come cuoco ed è altrettanto preparato e valido come imprenditore. E, come tutti gli imprenditori che si rispettino, evolve il suo modello in funzione della risposta della clientela. Ecco perché, a qualche tempo […]
Villa Massa Fa capo al gruppo spagnolo Zamora, Villa Massa, che approfitta dell’autunno per svelare al mercato il suo nuovo liquore a base di limoncello e basilico. Il Villa Massa Limoncello Basilico è prodotto con limoni di Sorrento I.G.P. e basilico fresco: un equilibrio perfetto tra l’acidità degli agrumi e il profumo inconfondibile dell’erba aromatica. […]
Nuova drink list per Alberto Tasinato, patron de L’Alchimia La mia Milano, drink classico a base di vermouth, bitter e una spruzzata di zafferano direttamente al tavolo. L’alchimia (l’effetto farfalla), una base di vodka e rum dove il particolare effetto è dovuto al Butterfly pea tea che con l’aggiunta di qualche goccia di limone cambia il […]
Ai 28 Posti, una cena a quattro mani A Milano, presso il celebre 28 Posti, una bella serata ha visto protagonista il padrone di casa, il bravissimo Marco Ambrosino, con la chef siciliana Bianca Celanoin nel corso di una cena a 4 mani avente come protagonista indiscusso del menu il Panettone Di Stefano da Raffadali, in […]