Parola al Sommelier
Ports of dreams!
Un sogno lungo cent’anni… Di recente sono stato ospite in Portogallo in occasione di Essencia
Vincenzo Donatiello
29 Marzo 2019
Vino
Wine News
Radikon
L’intensità silenziosa della Ribolla Quando c’è troppo da dire, la capacità comunicativa spesso viene meno,
Sofia Landoni
27 Marzo 2019
Dream Wines
Orizzontale di Champagne del 1996
L’annata 10/10 dopo vent’anni Con gli amici del gruppo di appassionati di bollicine – Les
Orazio Vagnozzi
22 Marzo 2019
Dream Wines
The Wine Side of the Moon
Sine Qua Non, vini di culto E’ passato un po’ di tempo ma il ricordo
Hermita
15 Marzo 2019
Parola al Sommelier
Il vino di Franciacorta
La strada della qualità L’amico Orazio Vagnozzi mi ha di nuovo coinvolto per scrivere qualche
Manuele Pirovano
13 Marzo 2019
Dream Wines
Clos Vougeot 1865 di Bouchard
Un vino stupefacente E’ successo qualche anno fa, nell’autunno 2008 in Borgogna, ma vale la
Orazio Vagnozzi
8 Marzo 2019
Parola al Sommelier
L’annata 2014 del Barolo
La critica ha giudicato troppo in fretta? Ci apprestiamo all’arrivo sul mercato dell’annata 2015 di
Vincenzo Donatiello
6 Marzo 2019
Dream Wines
Confronto tra 16 Top Bordeaux
Il Campionato dei Grandi Come mettere a confronto 16 bottiglie di Bordeaux Premier Cru di
Wassim Abou Said
2 Marzo 2019
Parola al Sommelier
I vini della Valpolicella
Non solo Amarone Nelle Colline Veronesi che si aprono a ventaglio sopra Verona, dal Lago
Matteo Bernardi
27 Febbraio 2019
Dream Wines
La Chapelle di Jaboulet 1961
Uno dei migliori vini del secolo scorso Sarà la miscela di granito, calcare e scisto
Orazio Vagnozzi
23 Febbraio 2019
Wine News
Corteaura e la cadenza del tempo
Quando il Metodo Classico di Franciacorta diventa scommessa Tutto inizia dall’accorgersi che c’è bisogno di
Sofia Landoni
20 Febbraio 2019
Dream Wines
Barolo Brunate-Le Coste 2008 Beppe Rinaldi
Un grande Barolo nel nome della tradizione Inizio autunno, la prima nebbiolina e l’umidità salgono
Mario Moreschi
16 Febbraio 2019
Parola al Sommelier
Il Buttafuoco Storico
Un gran vino poco conosciuto Tra i numerosi vini lombardi che mi piacciono, ho pensato
Manuele Pirovano
13 Febbraio 2019
Dream Wines
Barolo 1964 Bartolo Mascarello
Un Barolo da antologia! Brillante, ancora giovane, fragrante, integro, vellutato, dotato di grande complessità aromatica:
Orazio Vagnozzi
9 Febbraio 2019
Wine News
Parte la sezione “Vino” di Passione Gourmet
Passione diVino Tutti i componenti della squadra Passione Gourmet sono appassionati di vino. Alcuni di
Andrea Grignaffini
6 Febbraio 2019
