Parola al Sommelier
Pantelleria e il suo Zibibbo
Un legame naturale Gli scogli di pietra lavica che si stagliano nei meravigliosi fondali, tramonti
Antonio Currò
21 Maggio 2020
Vino
Wine Notes
Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2017 Marc Roy
L’Anima elegante e charmant di Gevrey Alexandrine Roy è la giovane erede e attiva produttrice
Alberto Cauzzi
20 Maggio 2020
Under10
Under10: Valpolicella e Frascati
Fragrante primavera Valpolicella Classico Superiore DOC 2017_Scriani L’azienda agricola Scriani si trova nel comune di
Passione Gourmet
15 Maggio 2020
Wine Notes
Marisa Cuomo
Il nettare della Costiera Amalfitana In un paesaggio di estrema bellezza come la costiera amalfitana,
Adriana Blanc
14 Maggio 2020
Dream Wines
Hermitage Rouge 2000 di Jean Louis Chave
Un grande vino in una piccola annata Jean-Louis Chave è forse il migliore interprete della
Orazio Vagnozzi
13 Maggio 2020
Under10
Under10: Trebbiano Spoletino e Syrah
Corrispondenza gusto olfattiva Trebbiano Spoletino Spoleto DOC 2018 _Perticaia Perticaia è la parola con cui,
Passione Gourmet
8 Maggio 2020
Wine Notes
Chablis ‘L’Humeur du Temps’ Olivier et Alice De Moor 2018
Un foulard di seta di chardonnay, lo Chablis Alice e Olivier de Moor sono paladini
Alberto Cauzzi
7 Maggio 2020
Dream Wines
Château d’Yquem 2001
Armonia, equilibrio, complessità e finezza Ricorderemo il periodo Pasquale del 2020 non solo per il
Orazio Vagnozzi
6 Maggio 2020
Under10
Under10: Sior Piero e Sior Carlo – V8+vineyard
Prosecchi di Genagricola Genagricola, del Gruppo Generali, rappresenta la più estesa Azienda Agricola Italiana con i
Passione Gourmet
1 Maggio 2020
Parola al Sommelier
Il Nebbiolo delle Alpi
Declinazione di un’uva complessa Ebbene si, ci ho preso gusto a scrivere di Lombardia vitivinicola.
Manuele Pirovano
30 Aprile 2020
Wine Notes
Savagnin ‘Ouillé 36 mesi’ Domaine de la Pinte 2015
Il vino ‘colmato’ tra i più interessanti dello Jura Il Savagnin, vitigno tra i più
Alberto Cauzzi
29 Aprile 2020
Under10
Under10: Rosso di Montepulciano e Falerio Pecorino
Fragranza rossa e Freschezza bianca Rosso di Montepulciano DOC 2018 _ Contucci Una storia, quella
Passione Gourmet
24 Aprile 2020
Wine Notes
Blanc ‘Llum’ Domaine Roc des Anges 2018
Tra i pirenei e il mediterraneo un bianco salino, intenso e vibrante L’area del Languedoc-Roussillon
Alberto Cauzzi
23 Aprile 2020
Wine News
L’enotecario al tempo del Covid-19
Creatività ed empatia Potrebbero esistere tante definizioni di creatività e, forse, nemmeno una di esse
Sofia Landoni
22 Aprile 2020
Under10
Under10: San Colombano e Verdicchio di Matelica
Schiettezza e Complessità San Colombano Rosso DOC 2017_ Banino San Colombano è un borgo ubicato
Passione Gourmet
17 Aprile 2020
