

La Taverna del Capitano
A tavola con le Sirene La punta della Penisola Sorrentina è conosciuta anche come Terra
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La grande cucina classica francese in salsa contemporanea Abbandonate le tentazioni orientaleggianti di un tempo,
Vie venete Dalle ceneri imprenditoriali dei momenti difficili appena passati, qualcuno sembra aver trovato energie
Senigallia caput mundi Senigallia è una cittadina di meno di cinquantamila abitanti sita nelle Marche,
Immersa nei colli Berici, la cucina di Federico Pettenuzzo San Tomio è una piccola frazione
La contemporaneità dei grandi classici Come tutte le grandi scuole classiche, anche la cucina francese
L’onda dorata della Costa Azzurra Arnaud Donckele rappresenta uno dei talenti più puri prodotti dalla
La vista appaga anche il gusto Montescudo è un luogo magico e affascinante. Un castello
Ritorno alle origini Lasciare la fredda SP1 per entrare a Villa Amistà fa catapultare l’ospite
Classica cucina francese d’Oriente A due passi dagli Champs-Elysées, tra Avenue Montaigne e Rue du
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Una terrazza sul Paradiso Il luogo è un incanto assoluto. Una terrazza sul Paradiso. Capri
A Brione, una trattoria unica A pochi minuti da Brescia, dopo una bella serie di
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.