Fiorello Bianchi

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Appassionato viaggiatore e gourmet, alla costante ricerca di esperienze gastronomiche e di piatti superwow, a cui dedica parte del suo tempo libero e dei suoi viaggi. Interessato a scoprire nuovi talenti, amante delle proposte più originali che riescano a stupire e convincere il palato.
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I Tenerumi

Cook More Plants, nuova cucina vegetale: il progetto di Davide Guidara Abbiamo già scritto di

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Torre

Le 4F di Fascino Siamo all’interno dell’affascinante Fondazione Prada, dove svetta l’affascinante ristorante Torre con

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Sotto l’Arco

Fuori dagli schemi Siamo in una zona decisamente periferica di Bologna, qui c’è Villa Aretusi,

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Kitchen

I colori della cucina confortevole di Andrea Casali Siamo a Cernobbio dove, di fronte allo

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Sui Generis

Un concept curato nei minimi dettagli Sui Generis, ovvero di quanto denota una spiccata originalità

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Contrada Bricconi

La Contrada della Bellezza Avevamo già raccontato di Contrada Bricconi e di questa bellissima avventura,

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Bolle

Bergamo-Langhe-Belgio-Verona-Bergamo Siamo in una area industriale-commerciale alla periferia di Bergamo e qui un noto imprenditore

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Geranium

La “haute cuisine” L’attenzione alla sostenibilità della filiera biologica, così come al benessere dei dipendenti

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Jordnaer

Dal riformatorio al super fine dining Qualcuno ha detto che potrebbe essere un film la

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Noma

La stagione della caccia e della foresta Nella prefazione del suo nuovissimo libro “Vegetable, Forest,

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Hands by Noone

4 Mani di 2 Signori Nessuno Due giovanissimi Chef under 23, Hands by No-one, un

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