Wine Notes
Tenuta Casenuove
Panzano in Chianti, Firenze Oggi vi porto a Panzano in Chianti, nella suggestiva Conca d’Oro
Angelo Sabbadin
22 Agosto 2024
Angelo Sabbadin
Nato e cresciuto a Padova, lavora nei migliori ristoranti della città; alle Calandre sviluppa la sua conoscenza e passione suggellate dal riconoscimento come miglior Sommelier nel 2011 per la Guida de l’Espresso. Il vino è materia articolata e complessa, una passione, vera, un
qualcosa che ti rapisce. Da raccontare e trasmettere come emozione. Fondamentale, per scriverne, è ascoltare e capirlo.
Parola al Sommelier
Il privilegio del mio lavoro…
Il concorsi del vino Questo articolo vuole raccontarvi qualcosa in più della mia professione di
Angelo Sabbadin
13 Agosto 2024
Wine Notes
Provveditore
Alle origini del Morellino ma non solo L’azienda Provveditore conta oggi 40 ettari vitati ed
Angelo Sabbadin
18 Luglio 2024
Wine Notes
Anselmi
Uno sguardo visionario al futuro L’articolo tratta un argomento molto dibattuto, che ha diviso le
Angelo Sabbadin
26 Giugno 2024
Wine Notes
Chianti Classico Collection 2024
Un secolo di Gallo Nero L’emozione è palpabile a Chianti Collection 2024, trentunesima edizione di
Angelo Sabbadin
4 Aprile 2024
Wine Notes
Piera Dolza: il Torchiato di Fregona
Un vino simbolo di unione, coesione e festa Il vino di cui vi parlo oggi
Angelo Sabbadin
13 Marzo 2024
Wine Notes
Borgo Stajnbech
Lison Classico… ma non solo! La zona di produzione del Lison Classico DOCG è circoscritta
Angelo Sabbadin
6 Marzo 2024
Wine Notes
Cecchetto, il Raboso e il Malanotte
Un legame indissolubile Un borgo di epoca medievale, un antico sistema di coltivazione della vite
Angelo Sabbadin
28 Febbraio 2024
Wine Notes
Cartizze
Il Grand Cru del Prosecco La curiosità per scrivere questo articolo a riguardo di questa
Angelo Sabbadin
14 Febbraio 2024
Wine Notes
Corte Rugolin
La New Wawe del Valpolicella Classico Superiore Oggi visita in Valpolicella Classica per incontrare un’altra
Angelo Sabbadin
8 Dicembre 2023
Wine Notes
Amarone
Annate diverse Dopo l’articolo sulla presentazione dell’Opera Prima Amarone annata 2018, che si è svolta
Angelo Sabbadin
29 Novembre 2023
Wine Notes
Gli autoctoni di Visconti 43
Qualità nel calice 18 settembre 2023: questa la data in cui è andato in scena
Angelo Sabbadin
2 Novembre 2023
Wine Notes
Il Valpolicella Superiore
Una piacevole riscoperta Da otto anni ormai degusto i vini della Valpolicella e l’occasione per
Angelo Sabbadin
5 Ottobre 2023
Wine Notes
Collio Goriziano
Atto II Nella seconda parte di questo racconto-degustazione volevo mettere in risalto il vino che
Angelo Sabbadin
31 Agosto 2023
Wine Notes
Collio Goriziano
Atto I: i varietali Una degustazione al Consorzio Tutela vini Collio è un evento di
Angelo Sabbadin
24 Agosto 2023
