Passione Gourmet Pizzeria Napoletana 'A Tarantella, Milano - Passione Gourmet

‘a Tarantella

Pizzeria
via G. Mazzali 5, Milano
Recensito da Alberto Cauzzi

Valutazione

Pregi

  • Ottima pizza napoletana tradizionale.
  • La solerzia e velocità nel servizio...

Difetti

  • ...non sempre attento ma spesso distratto.
  • Locale spesso pieno a pranzo e cena, obbligatoria la prenotazione.
Visitato il 07-2015

Nel panorama delle pizze della tradizione napoletana a Milano a’ Tarantella ricopre un ruolo di primissimo piano. Aperta da tempo, è rinomata per i suoi impasti morbidi, collosi e ben lievitati e per gli ingredienti di buona qualità che completano la preparazione.

Dopo ripetute visite non possiamo che confermare la fama di locale e pizza. Così come gli aspetti negativi: la caoticità del servizio, a tratti distratto, e la troppa ressa riscontrata in molteplici occasioni, sono i tratti distintivi di questa pizzeria situata nella zona nord-est milanese.

Ma la pizza conferma le aspettative, proponendosi tra le prime di Milano. Non aspettatevi però cordialità, pizza a lunga lievitazione, selezione di birre e vini di qualità, ingredienti e toppings insoliti. Qui siamo di fronte a un approccio che più tradizionale non si può… con i suoi pro e i suoi contro.

Gli ottimi fritti iniziali …
Fritti, 'A Tarantella, Milano

Calzone ripieno di ricotta e pancetta di maiale
Calzone ripieno, 'A Tarantella

Pizza olive, alici e basilico …
pizza olive e alici, 'A Tarantella

Margherita con bufala e prosciutto cotto
Margherita con bufala, 'A Tarantella

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