Recensioni
Lemi’, Tricase (LE), chef Ippazio Turco. Di Carlo Cappelletti
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
Presidente
13 Ottobre 2011
DaGorini
Il Melograno, Forio d’Ischia, di Giovanni Gagliardi
Recensione ristorante. Una delle tappe classiche per i gourmet in trasferta ischitana è il bel
Presidente
12 Ottobre 2011
Recensioni
Cabana Las Lilas, Buenos Aires (Argentina), Fabio Fiorillo
Recensione ristorante. Nell’immaginario comune l’Argentina è il tempio della carne, quella buona. Le sconfinate distese
Presidente
7 Ottobre 2011
Recensioni
Ristorante Vun, Hotel Park Hyatt, chef Andrea Aprea, Milano (MI), di Davide Bertellini
Diamo il benvenuto a Davide Bertellini, girovago-gourmet con forte predilezione per le più basse latitudini
Presidente
5 Ottobre 2011
Recensioni
Osteria da Bruno, Azzate (VA), di Giovanni Gagliardi
Recensione ristorante. Un bell’esempio di Osteria Moderna ad Azzate nel varesotto ad una cinquantina di
Presidente
29 Settembre 2011
Recensioni
Ristorante quintessenza, Moniga del Garda, Chef Fabio Mazzolini, di Luca Canessa
Recensione ristorante. Fare 570 chilometri in una giornata piovosa per provare un ristorante stellato di
Presidente
28 Settembre 2011
Bracali, Chef Francesco Bracali, Ghirlanda (GR), Orson
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensione ristorante. Tornando dopo tanto tempo da
Presidente
25 Settembre 2011
Amsterdam on the Road … di Alberto Cauzzi
Ad Amsterdam, diciamolo subito, abbiamo mangiato da discreto a molto male nei ristoranti. Forse abbiamo
Presidente
23 Settembre 2011
Recensioni
Alex Bar, Lecce. Di Carlo Cappelletti.
Recensione ristorante. E’ sempre un vero peccato varcare la soglia di un ristorante con buone
Presidente
22 Settembre 2011
Recensioni
Ristorante El Paél, Osteria tipica trentina, Canazei (TN) di Monica Nobili
Recensione ristorante. Roberto Anesi, Delegato AIS per la Val di Fiemme e Fassa, è l’anima
Presidente
16 Settembre 2011
Recensioni
Ristorante Belvedere 1919, Cantalupo Ligure (AL), di Alberto Cauzzi
Recensione ristorante. Cantalupo ligure si trova in Piemonte che però, a dire il vero, non
Presidente
15 Settembre 2011
Recensioni
Laite, Chef Fabrizia Meroi, Sappada(BL), Norbert
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui
Presidente
6 Settembre 2011
Recensioni
Ristorante La femme, Chef Roberto Rollino, San Bartolomeo al mare (IM) di Monica Nobili
Recensione ristorante. Questo rifugio gourmet ha, da qualche tempo, lasciato i carrugi del centro storico
Presidente
2 Settembre 2011
Ristorante Casa Vissani, Chef Gianfranco Vissani – Baschi (TR) di Roberto Bentivegna
Recensione ristorante. Vorrei iniziare riprendendo un pensiero di un nostro fedele commentatore, Piermario: “Sono fermamente
Presidente
28 Agosto 2011
Recensioni
Le Quattro Spezierie, Lecce, chef Donato Episcopo. Di Carlo Cappelletti.
Recensione ristorante. Ho il forte sospetto che i due eventi non siano collegati, ma da
Presidente
26 Agosto 2011
