Vino

Frutto, pensiero, ricerca Essere disposti ad accettare la fragilità, il difetto, le deviazioni che non

Un gran vino in grado di sfidare il tempo Non sono moltissimi i vini bianchi

Una voce fuori dal coro Da un lato il Mar Tirreno, dall’altro le Alpi Apuane.

Le Donne Cotarella presentano Montiano 2016 Il 17 settembre presso Identità Golose Milano in Via

Alchimia di una complicità Rimangono solo poche tracce visibili di ciò che fu. Le casette

Il Sangiovese d’altura che guarda il mare Talvolta accade che la capacità espressiva di un

Il fascino dell’imperfezione… I vini del Domaine Barral sono come un purosangue che non ha

Non è rosato, è Cerasuolo Fa parte di quella materia vitivinicola tessuta negli ossimori e

L’idioma inglese del Metodo Classico L’odore della pioggia e il suono del suo incessante battito,

La forma della Champagne Negli anni, o forse dovremmo dire nei calici, calice dopo calice,

Ciò che fu il primo passo Tutto è nato appresso a quella strada, una sottile