
Lanterna Verde
Un luogo ameno nel cuore della Val Chiavenna Dal 1982 Lanterna Verde rappresenta un’eccellenza regionale

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Il Centro della cucina piemontese Raccontare di uno dei propri “luoghi del cuore” è arduo.

La maturità come segno di libertà Riccardo Agostini ha varcato la soglia dei 50 anni

Il microcosmo dei fratelli Escalante Flora è un piccolo avamposto di cucina biologica tesa all’esaltazione

Cambia parte dello staff ma l’omaggio alle materie prime dell’Alto Piemonte resta Siamo esattamente a

Sali scendi culinario “Le discese ardite, e le risalite“, così recita un passo di una

Tra hub creativo e concept store TAD (acronimo di Treviso Arts District) è un edificio

Un’esperienza che riconcilia con la vita In una piccola oasi lontano da tutto e da

Alcune premesse Fra i tratti che delineano l’approccio di Passione Gourmet alla critica gastronomica riteniamo

La montagna che rivive Contrada Bricconi è un bellissimo progetto, pensato, egregiamente, per far rivivere

Parola d’ordine: versatilità Un calice? Possibile. Un piatto d’accompagnamento? Senz’altro! Una serata all’insegna della sana

REBORN del Dessert Bar Molto spesso nel nostro lavoro si abusa, ingiustificatamente, del termine ‘superare’.

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Bistrot e grande tavola, vista Duomo È indubbiamente un grande lavoro quello che sta portando

Il bacino del Mediterraneo Milano e i suoi Navigli poco fuori dal centro città rappresentano
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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