Simone Marconi e il Soave Classico Superiore “Bucciato”

Sommelier’s choise

In occasione dell’ultimo Wine Club di Partesa for Wine abbiamo chiesto a un gruppo di amici sommelier di fare una scelta distintiva

Dal catalogo di Partesa, ciascuno di loro ha scelto un vino da degustare con noi in un ambiente intimo e privato. Ascoltiamo dunque Simone Marconi, colonna portante del ristorante Attico sul Mare di Grottammare, che ha scelto un Soave molto particolare, realizzato da Michele Tessari nella sua azienda Ca’ Rugate.