News
Al Gatto Verde
Bottura is on fire! Quando Massimo Bottura e sua moglie Lara Gilmore danno vita ad
Alberto Cauzzi
4 Ottobre 2023
Search Results for: francescana – Page 3
Recensioni Ristoranti Italia
Magorabin
Il mago è sparito… I’m not there era un vecchio adagio di Bob Dylan ripreso
Leila Salimbeni
24 Luglio 2023
News
Al Mèni
La decima edizione Al Mèni, la manifestazione messa in campo da Massimo Bottura sotto un
Alberto Cauzzi
6 Luglio 2023
Recensioni Ristoranti Italia
Cavallino
Bottura e Forapani alla corte del Drake Rombano, forti e veloci, i motori delle “rosse”
Gianluca Montinaro
28 Marzo 2023
Recensioni Ristoranti Italia
Cracco
Carlo Cracco e Luca Sacchi: l’indissolubile legame tra passato e presente Nel 2007, Bob Noto
Claudio Marin
27 Marzo 2023
Recensioni Ristoranti Italia
Osteria degli Assonica
Gli “Orobic brothers” sempre più a fuoco Abbiamo già parlato dei fratelli Manzoni, Alex e
Fiorello Bianchi
4 Gennaio 2023
News
Il Golden Wines Awards 2022
La seconda edizione Domenica 16 ottobre, con una cerimonia finale svoltasi a Firenze nel Salone
Alberto Cauzzi
26 Ottobre 2022
Recensioni Ristoranti Italia
Cracco Portofino
Il buen retiro di Carlo Cracco nel Golfo del Tigullio La residenza estiva di Carlo
Andrea Grignaffini
20 Settembre 2022
Recensioni Ristoranti Italia
Dina
La cucina come indagine Il Dina a Gussago non è un ristorante nell’accezione tradizionale del
Claudio Marin
18 Luglio 2022
Wine Notes
Il germano, l’anguilla e il Friulano
Cacciagione, orientalismi e aromaticità Uno degli eventi gastronomici più importanti dello scorso anno fu la
Passione Gourmet
20 Maggio 2022
Recensioni Ristoranti Italia
Franceschetta58
Minore a chi? Bistrot di un’osteria – o meglio, della “osteria” par excellence – Franceschetta58
Gianluca Montinaro
11 Maggio 2022
Recensioni Ristoranti Italia
Il Portico
La casa di Paolo Lopriore Paolo Lopriore è una personalità eclettica, nonché un uomo che,
Antonio Sgobba
28 Febbraio 2022
Recensioni Ristoranti Italia
Ristorante Cavallino
Una storia, due storie italiane Nulla tiene più incollati alla carreggiata del presente – che
Leila Salimbeni
22 Febbraio 2022
Trattorie italia
Osteria Santa Chiara
Stefano Corghi apre la sua prima osteria sotto la Ghirlandina L’Osteria Santa Chiara, per Modena,
Leila Salimbeni
4 Febbraio 2022
Trattorie italia
Repubblica di Perno
Una repubblica che tende alla diarchia Per Burrhus Skinner “cultura è ciò che resta nella
Antonio Sgobba
7 Gennaio 2022
