Vino
Sciara
Dall’Etna con furore Stef Yim occupa lo spazio che percorre e vive davanti a te
Luca Turner
21 Maggio 2026
Wine Notes
Wine Notes
l’Anteprima L’Altra Toscana
L’Altra Toscana è un evento che, negli ultimi anni, si è ritagliato un posto d’onore nel calendario dei grandi wine tour regionali.
Angelo Sabbadin
30 Aprile 2026
Wine Notes
Viña Bosconia Gran Reserva 2004 di Bodegas R. López de Heredia
Figlio di un tempo scolpito nel legno A Haro, cuore pulsante della Rioja Alta, Bodegas
Orazio Vagnozzi
28 Aprile 2026
Wine Notes
Chianti Classico Collection 2026
La nostra esperienza durante il Chianti Classico Collection 2026, appuntamento imprescindibile per tastare il polso della denominazione.
Angelo Sabbadin
23 Aprile 2026
Wine Notes
Jean-François Ganevat
Il ritrattista dello Jura A Rotalier, su circa 13 ettari di vigneti messi a dimora
Alberto Cauzzi
16 Aprile 2026
Wine Notes
Amarone Opera Prima 2026
Amarone Opera Prima ha animato il weekend del 31 gennaio e 1 febbraio 2026 nella suggestiva cornice delle Gallerie Mercatali di Veronafiere.
Angelo Sabbadin
14 Aprile 2026
Wine Notes
Muzic
A San Floriano del Collio, Muzic interpreta la ponca con precisione e identità: una storia familiare che attraversa quattro generazioni.
Angelo Sabbadin
26 Marzo 2026
Wine Notes
Belargus
Il Domaine della verticalità in Anjou Il Domaine Belargus nasce nel febbraio 2018, quando Ivan
Alberto Cauzzi
19 Marzo 2026
Wine Notes
Toros
L’azienda Toros racconta una storia lunga cinque generazioni: Ponca, grandi vini e un Pinot Bianco simbolo del territorio.
Angelo Sabbadin
17 Marzo 2026
Wine Notes
Il Sorbara secondo Silvia Zucchi
I vini di Silvia Zucchi non cercano di dimostrare che il Lambrusco “può essere altro”, ma piuttosto che può essere se stesso in modi diversi.
Vania Valentini
12 Marzo 2026
Wine Notes
Martissima
Martissima nasce come progetto personale di Marta Venica: viticoltura biodinamica, varietà autoctone e una lettura autentica della Ponca.
Angelo Sabbadin
24 Febbraio 2026
Wine Notes
Vino naturale al ristorante
Il vino naturale al ristorante è diventato una tendenza. Ma dietro le etichette e i discorsi sulla sostenibilità, cosa funziona davvero?
Lucrezia Bosone
12 Febbraio 2026
Wine Notes
Raccaro
Un viaggio nell’azienda vitivinicola di Raccaro, azienda simbolo del Collio e maestro del Friulano. Un racconto di terroir e interpretazioni.
Angelo Sabbadin
10 Febbraio 2026
Wine Notes
I difetti nel vino naturale
Scelta stilistica o errori? Acidità volatile, Brett, riduzione e torbidità: cos’è accettabile, cosa no e
Lucrezia Bosone
29 Gennaio 2026
Wine Notes
La visione di Tamara Podversic
Sul Monte Calvario a Gorizia, Podversic racconta il Collio attraverso la ponka, la macerazione e il passaggio generazionale.
Angelo Sabbadin
27 Gennaio 2026
