
Rare 2008
Il tempo di Rare 2008 Partiamo con un assunto: gli champagne Rare hanno bisogno del

Il tempo di Rare 2008 Partiamo con un assunto: gli champagne Rare hanno bisogno del

La perfetta combinazione tra uomo, tempo e natura Ci si sente così piccoli di fronte

L’azienda rispettosa A U Matta’ Classe 1979, Luca Deperi prima di essere un vigneron è

Conversare con gli uomini di altri secoli è quasi lo stesso che viaggiare Cartesio Anni

Una degustazione molto difficile da interpretare prima ancora che da scrivere Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc hanno

Le due anime del Vermentino Siamo in Liguria, ma anche in Toscana. Ufficialmente a Caprognano provincia

Vignaiolo a Riomaggiore, nelle Cinque Terre, dal 1991 Walter De Battè incomincia il suo percorso

Territorio d’avanguardia Se immaginassimo, per un attimo, di dividere il Piemonte viticolo in un quadrante,

“Cantinando” da Martino Manetti Viaggiando verso la Toscana, dopo la lunga sosta della pandemia, mi

Marqués de Murrieta: dalla genesi al miglior vino del mondo Ci sono vite che sembrano

Gente di Dublino, più cenere che vino Ho cominciato a elaborare questo pezzo pensando a

Le cinque zone dello Xinomavro Goumenissa, Rapsani, Siatista, Amindeo e Naoussa. Il mondo dello Xinomavro

Excursus tra le Dolomiti: i vini bianchi trentini Concludiamo il nostro viaggio alla sezione-selezione dei

Ad Ambonnay, da monsieur “le fou” Protagonista tra i più appassionati della rivoluzione bio, nonché

“Cantinando” in Franciacorta Andando per cantine, possono essere tanti i criteri di scelta all’interno di
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
Maritozzi: la classifica top 5 di Roma 23 Ottobre 2025
Supplì: la classifica top 5 di Roma 23 Ottobre 2025
Antichi Sapori 3 Settembre 2025
Osteria Francescana 15 Settembre 2025
I Masanielli di Francesco Martucci 26 Giugno 2025